枸鞭壮阳汤的做法(药膳偏方)

【枸鞭壮阳汤的做法(药膳偏方)】枸鞭壮阳汤的做法简单是药膳偏方里的常见菜 , 但怎么做枸鞭壮阳汤最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道枸鞭壮阳汤吧
菜系及功效:药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺:煮
枸鞭壮阳汤的制作材料:
主料:牛鞭(泡发)100克
辅料:枸杞子5克,肉苁蓉5克,鸡肉50克
调料:姜5克,花椒2克,黄酒8克,味精2克,猪油(炼制)15克
枸鞭壮阳汤的做法:
将牛鞭用热水发涨 , 剖开 , 刮洗干净 , 用冷水浸漂30分钟 , 切段 。枸杞子、肉苁蓉洗净 , 用酒润透 , 蒸2小时 , 取出漂洗干净 , 装入纱布袋内 , 扎紧袋口 。
将牛鞭放入沙锅 , 加入清水煮沸 , 去泡沫 , 放入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉 , 先用武火煮沸 , 再用文火炖煮 , 每隔1小时翻动1次 , 以防粘锅 。
炖至六成熟时 , 滤去生姜(切片)、生椒 , 再用武火煮沸 , 投入药袋 , 改用文火炖煮 , 至牛鞭八成熟时 , 取出同牛鞭 , 切成指条形后 , 
继续炖煮 , 以牛鞭熟烂为度 。捞去鸡肉和药袋 , 酌加味精、精盐、猪油等调味品 。
用法:食牛鞭 , 饮汤 。
健康提示效用:补肾助阳 , 益精润燥 。用治肾阳虚弱、精血不足、阳痿、滑精、腰膝酸软、头昏、耳鸣 。
食物相克枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。

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