绿豆疙瘩汤的做法(西葫芦)
绿豆疙瘩汤的功效与作用:杀菌、促进消化、补钙、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老
绿豆疙瘩汤的食材和调料:【绿豆疙瘩汤的做法(西葫芦)】绿豆面100g洋葱西葫芦虾皮鸡蛋面粉盐鸡精香油
教您绿豆疙瘩汤的家常做法,绿豆疙瘩汤怎么做好吃1.鸡蛋打入碗内,加入少许清水 。
2.锅子烧热,倒油,放入洋葱、虾皮,煸炒 。
3.加入绿豆面粉 。
4.搅拌均匀,静置十分钟或者以上 。
5.洋葱切丝 。
6.加入面粉 。
7.放入西葫芦边煸炒 。
8.添加清水,烧开 。
9.将面糊自漏勺滴落锅内 。锅子一直烧开,防止粘连 。
10.烧开,放入盐、鸡精、香油调味,出锅即可 。
小贴士1、面糊尽量调的稠着点,可以结出大点的面疙瘩 。
2、炝锅的蔬菜可以自己选择,不需拘泥 。
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