梅斯卡尔鸡尾酒原料,制作方法及口感

梅斯卡尔酒是用烤过的龙舌兰所酿造,独特的烟熏口味是龙舌兰酒里面较为吸引人的一个分支 。现在很多纯手工制作的梅斯卡尔酒已经进入美国,那里的人们有口福了!
用时:
10分钟,一杯的量
原料:
30ml烟熏味梅斯卡尔酒,8克蜂蜜,45ml cocchi Americano(一款意大利开胃酒),30ml鲜榨葡萄柚汁,15毫升鲜榨柠檬汁,盐,冰块 。
步骤:
1. 在一个鸡尾酒调酒器里,把30毫升烟熏味的梅斯卡尔酒和8克蜂蜜搅拌均匀,知道蜂蜜融化;
2. 加入45毫升开胃酒,30毫升鲜榨葡萄柚汁,柠檬汁和少许盐 。
3. 加满冰块,摇晃直到所有的配料都变凉 。
4. 在一个玻璃杯里加冰块,苏打水和一片葡萄柚,把调好的鸡尾酒过滤到杯子里即可 。
口感搭配:
【梅斯卡尔鸡尾酒原料,制作方法及口感】 不管口味多么复杂的鸡尾酒,只要有梅斯卡尔酒,那它一定能够压倒其他的味道,而他和世界上所有具有鲜味和甜味的东西都是绝配 。

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