三宝土鸡汤的做法(山药)

三宝土鸡汤做法简单是山药做法大全的常见菜,不一定要看三宝土鸡汤视频才能学会,但怎么做三宝土鸡汤最好吃,跟着的做法图解来做这道三宝土鸡汤吧 。
三宝土鸡汤的食材和调料:
山药一根红枣七颗栗子十颗土鸡半只姜片八片大葱一根盐适量
【三宝土鸡汤的做法(山药)】教您三宝土鸡汤的家常做法,如何做三宝土鸡汤才好吃
一、土鸡切块用流动水冲洗干净后,放入冷水锅中大火加热,开锅后将血沫水倒出不要(如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固,不利于营养的释放)
二、将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫,入砂锅加冷水中火烧开
三、开锅后加入姜片及葱,小火炖煮2小时
四、2小时候后加入山药,红枣及栗子再炖一个小时即可,吃的时候在碗内放盐

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