陈皮牛肉的做法（西北菜）
【陈皮牛肉的做法（西北菜）】陈皮牛肉的做法简单是西北菜里的常见菜，不一定要看陈皮牛肉视频才能学会，但怎么做陈皮牛肉最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道陈皮牛肉吧
菜系及功效：西北菜
陈皮牛肉的制作材料：
主料：牛腿肉500克,陈皮,丁半匙,干辣椒丁,姜片,蒜片,葱段各小量 。花椒,胡椒粉各少许,生油150克,麻油,辣油,酱油各2匙,细盐半匙,白糖3匙,甜酒酿2匙半,味精0.3匙 。
教您陈皮牛肉怎么做，如何做陈皮牛肉才好吃
把牛腿肉批去筋膜，切成边长1.5厘米见方，0.6厘米厚的薄块，放入七成热的油锅里炸干水分捞出 。将锅洗净，烧热，加少量油，放干辣椒丁 。煸至呈深咖啡色，再加陈皮，花椒，葱姜蒜，煸出香味，
再放牛肉，甜酒酿烧沸，转用中火焖约15分钟，加酱油，细盐，白糖，再转用大火烧滚卤汁，边烧边翻炒，直至卤汁稠浓，紧包牛肉，淋上麻油，辣油，反复翻炒，使牛肉光亮，香味浓郁即成 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？