奶酪焗饭的做法(婴儿食谱)
工艺:焗
难度:初中水平
人数:2人份
口味:奶香味
准备时间:15分钟
烹饪时间:<30分钟
“今天妈妈给我做的炒饭跟平时不一样哦,香喷喷的好好吃啊!因为妈妈在饭里放了我最爱的奶酪,饭饭和牛肉蔬菜都有了浓浓的奶香味,可好吃啦,快叫你妈妈也给你做吧!”
主料奶酪10克
辅料洋葱10克
红椒10克
黄瓜10克
调料食盐1.5克
生抽5毫升
淀粉2克
黑胡椒粉1克
植物油10毫升
教您奶酪焗饭的家常做法,奶酪焗饭怎么做好吃1.准备好所用食材,奶酪切碎,洋葱、红椒和黄瓜洗净分别切成小丁
2.牛肉洗净剁成末,用生抽和淀粉拌匀后腌制片刻;炒锅倒入植物油,油热后放入洋葱炒香
3.放入牛肉末炒散,再放入红椒和黄瓜丁翻炒一下
4.最后放入白米饭翻炒均匀,撒上黑胡椒粉和盐调味即可熄火
5.将炒好的米饭盛入烤碗中,在上面撒上奶酪碎,放入180度的烤箱烘烤约5分钟,至奶酪熔化表面微黄即可取出
奶酪焗饭烹饪技巧:1、奶酪在超市有卖,买片状的即可,奶酪的钙质含量很高,是最好的补钙食品之一,适当给孩子吃些还是很有好处的,但奶酪含脂肪较高,宝宝肠胃嫩不易消化,妈妈一次不要给宝宝吃太多;
2、其实这个炒饭没有烤箱也可以做,只需将奶酪在放黑胡椒和盐的时候一同放入,翻炒一下融化就可以了;
【奶酪焗饭的做法(婴儿食谱)】3、蔬菜的搭配可以根据宝宝的喜好选择 。
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