胡萝卜生鱼汤的做法(产妇菜谱)
胡萝卜生鱼汤的做法简单是产妇菜谱的常见菜,不一定要看胡萝卜生鱼汤视频才能学会,但怎么做胡萝卜生鱼汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道胡萝卜生鱼汤吧 。
菜系及功效:产妇菜谱
胡萝卜生鱼汤的制作材料:【胡萝卜生鱼汤的做法(产妇菜谱)】主料:生鱼约500克,猪瘦肉100克,胡萝卜500克,红枣10个,陈皮1小片 。
胡萝卜生鱼汤的特色:清补益气,健脾化滞 。脾胃气虚,病后,术后体弱,症见消化力弱,饮食欠佳;或脾失健运水湿停聚之症 。
教您胡萝卜生鱼汤怎么做,如何做胡萝卜生鱼汤才好吃(1)胡萝卜去皮洗净,切厚片,红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)洗净 。
(2)猪瘦肉冼净,切块;生鱼去磷、鳃、肠脏,洗净,抹干水,下油起锅稍煎黄 。
(3)把全部用料放放开水锅内,武水煮沸后,文火煲2小时,调味供用 。
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