黑麦土司的做法（油麦菜）
黑麦土司的做法简单是油麦菜做法大全的常见菜，不一定要看黑麦土司视频才能学会，但怎么做黑麦土司最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道黑麦土司吧 。
黑麦土司的介绍：
现在东西越来越丰富，预拌粉也能买到了 。记得几年前，只在麦德龙有看到过5KG包装的，以米饭为主的家庭也消受不了那么多，作罢 。土司做好，和波波合吃了1片 。拿2片放到乐扣的盒子冷冻起来，接下来2天给波波做早点 。五花瘦肉切片，用煎烤盘煎熟，加上大酱，剩余的土司片烤一烤，两边脆脆的，正好搭配 。
黑麦土司的食材和调料：
高筋面粉260克，黄油25克，盐0.5小匙，温水185毫升，干酵母1.5小匙，细砂糖20克，奶粉1大匙，黑麦预拌粉25克
教您黑麦土司的家常做法，如何做黑麦土司才好吃
1.干酵母溶于温水中；将高粉与黑麦粉，奶粉，细砂糖，盐混合均匀，再将酵母水倒入揉成面团
2.接着将黄油加入，慢慢揉进面团，至黄油吸收，面团光滑，可以拉出薄膜（尽量揉到面团光滑些，实在没力，就这样也成）
3.揉好的面团放入足够发酵空间的容器，蒙上保鲜膜，放到温暖湿润处发酵 。（可以在锅里加热水，下面放蒸架或者垫个碗，盛放面团的容器放进去，盖上锅盖，利用相对封闭有一定温度和湿度的锅内空间进行发酵）
4.面团发酵到原来的3倍大左右，取出，分割成2等份；压扁，擀长，卷起；再次压扁，擀长，再卷起 。卷好的面团排入土司盒（土司盒子提前抹上一层黄油）
5.将装有面团的土司盒放入烤箱，再放一杯热水进去，关上烤箱门，进行二次发酵至土司盒子8，9分满，将其取出
【黑麦土司的做法（油麦菜）】6.烤箱预热180度，面团表面刷全蛋液，放入烤箱下层 35分钟左右
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