汤圆粑粑的做法 汤圆粑粑怎么做
1、预备好糯米粉 ， 适量饮用水少许 ， 少许滴一边加入 。
2、糯米粉中一边揉 ， 揉成像汤圆般的团即可 。
3、搓成小汤圆 ， 再压扁 ， 排列在盘里 。
4、将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁 ， 滴少许蜂蜜 ， 熬好备用 。
5、平底锅中放油 ， 遮住底部 ， 开火中温热度 。
6、排下糯米团转用小火煎 ， 抖动锅子用汤匙或筷子翻面 ， 不要煎过久以免膨胀至爆裂 ， 煎至粑粑不会互相粘住即可 。
7、把煮好的糖汁倒入锅中 ， 用汤匙帮粑粑翻面 ， 让粑粑均匀上汁 。
【汤圆粑粑的做法 汤圆粑粑怎么做】8、煮至糖水略收干即可 。
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