金钩丝瓜的做法（丝瓜）
金钩丝瓜的做法简单是丝瓜做法大全的常见菜，不一定要看金钩丝瓜视频才能学会，但怎么做金钩丝瓜最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道金钩丝瓜吧 。
金钩丝瓜简介:【金钩丝瓜的做法（丝瓜）】材料，做法超简单，口感滑嫩，特别适合拌饭！
材料:丝瓜300克，金钩1茶匙，独蒜1个，调料：油1汤匙，高汤两杯500ml（可用浓汤宝或开水加浓缩鸡汁代替），水淀粉1汤匙，盐1/8茶匙
做法:1.丝瓜去皮切滚刀，蒜切片备用 。
2.油锅热后爆香蒜片，下丝瓜炒至微软，加高汤和金钩，盐（可按个人口味调节）大火烧开后转中火烧至丝瓜完全软，加入水淀粉勾薄芡，转大火收汁即可 。
小诀窍:简单到没有诀窍！
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