北方有哪些营养丰富的特色农产品
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文章题目：北方有哪些营养丰富的特色农产品
1.小米 。小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、铁元素、钙元素
小知识
、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B1、维生素B、维生素B2，还含有蛋白质、脂肪、锌元素、锰元素、铜元素、碘元素等，还含有类雌激素物质 。
2.栗子 。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者 。栗子属于坚果类，淀粉很高 。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效 。
【北方有哪些营养丰富的特色农产品】3.白菜 。白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的 。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。
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