优雅尊贵的品尝冰酒
说起冰酒的品尝 ， 可是一种学问 ， 优雅的你 ， 知道怎样科学而艺术的品味冰酒吗？
冰酒甜性高 ， 酸性秒 ， 美味均衡 ， 可以单独饮用或与其它美味搭配饮用；饮用冰酒宜用大肚高脚酒杯（以手持杯脚不触杯身为宜） 。
一看、二闻、三尝
一看：首先看冰酒的纯度和颜色 ， 判断冰酒的浓度和酒龄；轻轻晃动酒杯 ， 根据留在酒杯壁上的酒印 ， 看冰酒的酒精度和糖度 。
二闻：在晃动酒杯之前闻一下 ， 然后慢慢的晃动 ， 以保证芳香逐渐地散发出来 。
三尝：回味冰酒丰富而独特的口感和香味 ， 通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度；一旦冰酒入口 ， 要活动面颊、舌头并深呼吸 ， 这样 ， 冰酒中易挥发的成分在口中散发出来 ， 通过咽喉传到鼻子 ， 使各种感觉器官都能尽情感受冰酒的美妙 。
饮用前：冰块15分钟或冰箱1小时冷冻 。
饮酒前忌食辛辣、薄荷等味重食物 。
【优雅尊贵的品尝冰酒】 白冰酒易饮温度：4-10°C
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