梅姐美食记■1颗火龙果2根香蕉，简单一做，排毒养颜，清热解暑，夏天要多喝
1颗火龙果2根香蕉 ， 简单一做 ， 排毒养颜 ， 清热解暑 ， 夏天要多喝 。
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马上进入六月份了 ， 在炎热的夏天里 ， 除了瘫在家吹空调玩手机 ， 还有什么比来一份冰爽的甜品更令人神清气爽呢？
像冰粉、凉糕、酸梅汤、冰激凌、抹茶等 ， 天热的时候吃它们真是消暑又解馋 ， 在夏日众多甜品中 ， 我最爱的就是奶昔了 。 它入口绵软细腻、酸甜冰凉 ， 既能补充营养 ， 又可以解暑提神 ， 制作材料简单易得 ， 操作没有任何难度 。
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奶昔口味多样 ， 原料涵盖各种蔬菜、水果、巧克力以及薯类 ， 饮品店和快餐店的奶昔配比固定 ， 大部分采用不新鲜的水果榨汁 ， 再添加增稠剂、糖精、色素等增味提色 。 然而味道喝起来寡淡不说 ， 营养成分几乎没有 ， 偏偏一杯还要30-40元 ， 太不划算了 。
自己在家制作 ， 只需要一台榨汁机或破壁机 ， 根据喜好的口味随意调整 ， 新鲜的食材搭配牛奶或酸奶 ， 营养和口感都特别棒 ， 我还会在表面装饰一些坚果、饼干来丰富口感 。
夏天是水果大量上市的季节 ， 味道甜美、汁水丰富 ， 做成奶昔一杯成本也就几块钱 。
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【梅姐美食记■1颗火龙果2根香蕉，简单一做，排毒养颜，清热解暑，夏天要多喝】
香蕉火龙果奶昔是我最爱的经典款 ， 香蕉绵软醇厚的口感跟很多水果百搭 ， 它能增加果汁甜度 ， 同时掩盖火龙果类似“洗洁精”的味道 。 两种水果都有排毒养颜、减肥健身的功效 ， 晚餐一杯香蕉火龙果奶昔下肚 ， 比单吃水果的饱腹感更强 ， 尤其为了穿漂亮裙子而正在减肥的女性 ， 在家可以经常做给自己喝 。
【所需食材】：香蕉两根、火龙果一个、酸奶、蜂蜜 。
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第一步：火龙果放在案板上 ， 用菜刀切去头尾 ， 沿表皮一侧划出缝隙 ， 然后沿切口慢慢往下剥皮；香蕉也剥皮备用 。
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第二步：火龙果和香蕉分别切块、切片 ， 放入碗中备用 。 香蕉和火龙果质地柔软 ， 比起苹果、红枣来说更容易榨汁 ， 大小不是绝对的可以自行调节 。
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第三步：我家没有榨汁机 ， 就用破壁机代替吧 ， 往破壁机里倒入水果 ， 300ml的酸奶（三人份） ， 这样做出来的奶昔浓稠度刚好 。
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第四步：按下果蔬汁键 ， 等到机器自动停止 ， 甜蜜爽口的香蕉火龙果奶昔就做好啦 。
我加了点蜂蜜 ， 大家根据自己喜欢的甜度可以适量增减 ， 喜欢吃酸的那么就多放柠檬汁 ， 也没什么问题 。 把它们放入冰箱里冷藏 ， 炎热的午后一口气喝完一大杯 ， 真是太爽了 。 水果奶昔热量低 ， 早晚餐喝一杯是个不错的选择 。
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梅姐有话说：
如果家里有孩子和老人 ， 更建议买回材料自己制作 ， 近来年市面上销售火爆的代餐奶昔营养不均衡 ， 偶尔解馋可以 ， 长期代替主食容易导致营养不良和疾病 。 我认为最好的减肥方式是均衡膳食+合理运动+长时间坚持 ， 为了美好的身材和健康 ， 一起努力吧 。
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