月子汤番茄菠菜猪肝汤营养有利于乳汁分泌恢复元气
以前从来没用猪肝炖汤 , 怕内脏有腥味 , 每次去广东 , 各种猪肝汤猪肝粥都非常美味 , 坐月子在医院每天都会有这款汤 , 之后回家也经常喝 , 很不错
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食材:猪肝半片 菠菜适量 番茄一到两个 姜适量
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烹饪步骤:猪肝片好后充分清水冲洗干净 , 然后放入水盆中 , 继续让他出血水
姜切丝 , 菠菜洗净去根 , 事先用水烫一下 , 去掉部分草酸 , 入口不会太涩
汤锅内水开后 , 先放入切好的番茄 , 接着加入猪肝和姜丝 , 盐 , 料酒 , 鸡精调味 , 因为菠菜事先用水烫过
所以最后放入能保持蔬菜的鲜美翠绿
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