胎盘的做法与吃法 胎盘怎么吃
1、炖汤
可将胎盘洗净、切块，加鸡肉、猪肉等炖服，也可与其他如红枣、冰糖、莲米、虫草等一道炖汤服用 。
与虫草炖服的做法为：将半个胎盘洗净切块，与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内 。加水少许 。武火隔水炖3小时 。取出 。加精盐、味精少许即可 。
2、包饺子
将鲜胎盘洗净、剁碎，同其他食材一道包饺子 。
3、炒食
【胎盘的做法与吃法 胎盘怎么吃】胎盘洗净，切丝或小片，加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品，用植物油炒食 。
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