据说另一个区别则是麦鲮鱼尽管生长速度很快 ， 属于淡水大型鱼类 ， 但最重很少超过20斤 ， 而草鱼最大能超过50斤 ， 但这个区别方法有意义吗？ ， 毕竟我们很少见到如此大型的鱼类 。
当然这是两者对比的条件下 ， 如果只看到麦鲮鱼 ， 并且此前从未听说过这种鱼时估计都有点懵 ， 看着像草鱼那就当草鱼呗 ， 其实就算当成草鱼也没啥事 ， 不就是吃嘛 ， 吃法也差不多 ， 煎炒烹炸清蒸红烧都没问题 ， 味道同样鲜美 。
听起来相当不错的一种鱼 ， 怎么就成了入侵物种？
可能很多朋友没听说过麦鲮鱼 ， 但一定知道罗非鱼 ， 或者大家也称非洲鲫鱼 ， 但它并非和鲫鱼一样属于鲤鱼科 ， 而是属于罗非鱼科 ， 这在非洲也算是一个大鱼种 ， 总共有100多中罗非鱼 ， 它们生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等优点 。
罗非鱼的另一个特点是没有肌间刺 ， 因此可以剔出晶莹剔透的罗非鱼肉直接做鱼排 ， 相当不错 ， 这让不喜欢多刺鱼的美国人也很喜欢 ， 因为它的价格也很便宜 ， 我国在1956年首次从越南引入莫桑比克罗非鱼 ， 养殖量很大 ， 甚至还出口到美国 ， 据联合国粮农组织公布的信息 ， 2019年中国进入美国的罗非鱼单价为1.71美元/千克 ， 价格也不低 。
但因为如此 ， 罗非鱼在很久以前就从养殖水域跑到了自然水域 ， 广东、广西以及海南等比较热的区域 ， 罗非鱼在自然水域泛滥是比较严重的 ， 因为它们是杂食性鱼类 ， 而且是繁殖方式比较特别：口孵 ， 在鱼卵阶段没有天敌 ， 因此孵化率很高 。
因此大量繁殖的罗非鱼挤占了本地鱼类的空间 ， 采食了原本属于本地鱼类的饵料 ， 结果就是罗非鱼的地盘日渐扩大 ， 而本地鱼类却已经到了青黄不接的程度 。
麦鲮鱼的情况尽管和罗非鱼有些不一样 ， 但它们崛起的方式却有些类似 ， 麦鲮鱼耐低氧和抗病能力较强 ， 抗寒能力显著高于土鲮 ， 当水温降至7℃时仍能正常活动 ， 并且麦鲮的生长速度比土鲮快 。
麦鲮鱼食性比较杂 ， 啥都能吃 ， 而且它们繁殖能力极强 ， 通常每公斤体重可产卵100000-150000枚 ， 尽管卵损失率比较高 ， 但由于产卵数量太大 ， 因此存活的数量仍然非常高 ， 再有就是上文所说的耐污染 ， 抗病 ， 使得它们在本地鱼种中没有敌手 。
由于麦鲮鱼的经济价值比较高 ， 福建、云南、海南、广东和广西等南方地区普遍作为经济鱼类养殖 ， 导致的直接结果就是弃养或者洪水等原因让鱼类逃入自然界 ， 结果对本地鱼类产生了影响 。
因此在上述这些区域 ， 麦鲮鱼成了最成功的的入侵者 ， 也成了垂钓爱好者主要钓到的品种之一 ， 网上还有专门用于垂钓麦鲮鱼的饵料和攻略 ， 大家也常吃麦鲮鱼 ， 不过麦鲮鱼不像罗非鱼 ， 细刺太多 ， 很多地方是作为鳜鱼、鲈鱼等肉食鱼养殖的饵料鱼 ， 也算是形成了一个产业 ， 不知道这到底算好事还是坏事 。
生物入侵：吃能解决问题吗？相信老饕们一定有个想法 ， 这麦鲮鱼、罗非鱼以及小龙虾都是能满足口腹之欲的美味 ， 在中国还能泛滥？分分钟吃到它们怀疑人生 ， 但您要是这样理解那一定是错了！
比如吃小龙虾的时节里 ， 每斤的价格经常在十几二十块以上 ， 有的时候甚至在三十以上 ， 相信您一定会认为 ， 这么贵的小龙虾 ， 山野河塘里的小龙虾早已被捕捉一空 ， 其实这样想那就有失偏颇了 ， 市面上出售的小龙虾 ， 99.99999%都是养殖的 ， 偶尔能买到有人去抓的小龙虾 ， 而这则是可遇不可求 。
2019年5月30日 ， 《光明日报》刊发了一篇“大家可能对小龙虾的力量一无所知”的文章 ， 警告云南小龙虾入侵 ， 已经登上《云南省外来入侵物种名录》！小龙虾已是以Ⅱ级严重入侵物种 ， 紧排在Ⅰ级恶性入侵类包括微甘菊、凤眼蓝（水葫芦）、褐云玛瑙螺、小管福寿螺后 ， 和牛蛙、美洲大蠊等并列成为云南省入侵物种的榜眼！
这种原产于美国南部路易斯安那州的克氏原螯虾是19世纪通过上船的压舱水进入中国的 ， 由于气候合适 ， 适应能力极强 ， 繁殖能力极强 ， 一次产卵上千粒 ， 年繁殖3-4次 ， 已经成为入侵本地的优势物种 ， 经过100多年的发展 ， 除了西藏和新疆以外 ， 我国大部分地区的田间、沟渠以及湖泊和稻田 ， 到处都是小龙虾 ， 特别是南方水域 ， 其泛滥程度堪比福寿螺！
要吃就去野外抓？就小龙虾的商业化路线而言 ， 抓明显是不够的 ， 而且大小不一 ， 产量不稳 ， 养殖显然更合适一些 ， 因此你买到的小龙虾基本就是养殖的 ， 而且各位吃得越狠 ， 小龙虾泛滥的可能性就越大 ， 因为促进了大量养殖 ， 那么就会存在逃离的可能性（比如自然灾害洪水塌方等） ， 所以一个物种泛滥后 ， 靠吃是不可能搞定的 。
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