中餐厅:真正抗收视的,不是黄晓明和宁静,而是两位大厨?
原以为《中餐厅》80%的收视,是靠黄晓明和宁静,没想到真正抗收视的是两位大厨,黄晓明和宁静反而有点多余。
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这一季中餐厅开始时,宁静内涵前几季里有人做的不好,她觉得她来了以后收视率肯定会超过他们,结果没想到,本季成了五季里收视最差的一期。宁静脾气太差,所有人都将就她,靠怼黄晓明抢镜头,常常让他下不来台,大家也不敢派任务给她,作为运营总监她一次都没去拉过客。
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【中餐厅:真正抗收视的,不是黄晓明和宁静,而是两位大厨?】没有厨师,只靠这6个人现学现做,节目线乱七八糟,起床了刚吃完早饭忽然又开始做饭,而且都是手忙脚乱,压根感觉不到烹饪的乐趣和看美食制作过程的美感,完全失去了美食节目的核心。直到这一期张亮和林大厨带着两位鲜厨回归,才感觉熟悉的中餐厅又回来了。
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两位大厨一贯的轻松自在,插科打诨,林大厨点了啤酒鱼但是不要啤酒,瞬间被围攻,黄晓明让丁真喂他吃,就差扒开嘴给他塞进去了。林大厨真的天生就有亲和力,哪怕是第一次见他的丁真和周也也能跟他自如的开玩笑,他和张亮的相爱相杀也是往季中餐厅最大的看点,如今没有了他俩,节目少了很多乐趣。
在客人们都走了以后,他们决定做一顿员工餐给他们吃,让他们休息一下,就和现有的材料,林大厨做了个萝卜丝鱼汤和古法小炒鸡,张亮做了个回锅肉,鲜厨做了个牛肉炒饭和拍黄瓜。看他们做菜真的是种享受,一边娴熟的操作者,配合默契,一边从容的聊着天介绍着制作过程和需要加的调料,一盘美食很快就出锅了,如行云流水一般,大厨就是大厨。
而且做完后他们还顺手帮他们把碗筷都刷了,专业的厨师做起事来条理性非常强,一个集中碗筷打洗洁精,一个负责冲洗,另外一人负责放到碗柜里,分工明确节省时间,很快就刷好了。
但是看着厨房那么脏他们实在是看不下去,又全面清理了一遍厨房,台面,灶台,调料罐整理,把半桶的油全倒成了一桶,冰箱里也擦完清理了一下,整个厨房瞬间焕发了新的生机。
果然还是要专业的人做专业的事,才会好看,让明星们做菜,他们累观众看的也尴尬,完全背离了节目的初衷。而且被他们一比,宁静瞬间觉得脸上挂不住了,忽然觉得他们做的远远不够,之前他们一个人做一道菜,还天天喊累,搞得乱七八糟,想想以前张亮和林大厨两个人做八桌菜,还能顺手把厨房收拾的干干净净,差距立现。
张亮和林大厨如果能回归就好了,看他们做菜真是种享受,原本以为中餐厅的核心是明星们,如今看来真正抗收视的竟然是两位大厨。
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