泉州有哪些特色美食?
谢邀,邀请我回答的大多是美食问题 。。看来吃货属性暴露无遗啊 。就让本土泉州人来给你安利一波吧 。
鸡卷/五香卷
从小到大吃不腻的鸡卷,不论是刚蒸出锅时热乎乎软软的还是切块裹蛋液下油锅炸脆脆香香的我都超级喜欢!!尤其是炸出锅后再蘸点甜辣酱或者番茄酱,简直了 。(流口水中)
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蚵仔煎
沿海地区嘛,海产品也不少,海蛎煎应该在台剧里也经常看见吧 。印象深的是大s罗志祥演的转角遇见爱,里头海蛎煎的戏份可不少 。
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土笋冻
emmmmm,说来惭愧,本泉州人也不太敢吃这个,但是貌似对身体好,妹妹倒是很喜欢,说像果冻,夏天冰冰凉凉的来几个很舒服 。
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面线糊
【泉州有哪些特色美食?】超级喜欢的面线糊!!!!! 加点大肠、醋肉,加个卤蛋,配上油条,完美!!!!
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炸果
外脆里糯,刚出炉时是鼓鼓的,放一会儿就变成扁扁的,可以放好几天,凉了会有点点硬,但是反而有嚼劲,不过
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