禅洱茯茶与普洱茶的区别
禅洱茯茶与普洱茶的区别第一，茯茶是黑茶中最为独特的品类，加工工艺最长、最独特；
文章插图
第二，禅洱茯茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵） 。普洱茶是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响（气温高、温度大）经过后发酵与水熟氧化，导致陈化 。这与禅洱茯茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同；
【禅洱茯茶与普洱茶的区别】第三，从汤色上比较，禅洱茯茶因茶红素含量高使汤色透红，普洱茶黄素含量略高，汤色透黄红（生普）；
第四，两者口感与香型不一样，禅洱茯茶口感不涩不苦、回味甘甜，以沉香味为主，普洱茶略带涩味，陈香味浓厚；
第五，在普洱茶发酵过程中，由于真菌在后发酵中如遇湿度不匀，会产生的“霉味”使普洱口感中有一股风霉味，而禅洱茯茶决无杂味 。
第六，从收藏角度讲，二者同属黑茶类，收藏均按年份（越陈越好）和品质确定价值 。普洱的收藏品必须是生普自然陈化而成 。
推荐阅读
- 糖尿病是否与治疗HIV的药物有关
- 青春期与糖尿病的关系
- 武林闲侠八袋长老任务如何完成？八袋长老任务完成流程分析与说明
- 枇杷蜜的功效与作用 喝蜂蜜解酒最快方法
- 款冬花图片 款冬花的功效与作用
- 炙甘草的功效与作用
- 龙胆草泡水喝的功效与作用
- 牡丹皮的功效与作用
- 谈谈海参的功效与作用
- 刺桐的功效与作用