反转寿司的做法（美容菜谱）
怎么做反转寿司好吃？学做反转寿司需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的反转寿司 。
本食谱来自【83小钟】老师分享的反转寿司的做法，所属分类：主食、寿司、午餐、户外野炊，需要烹饪时间：30-45分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
做反转寿司所需食材：主料：熟米饭
辅料：鸡蛋适量，黄瓜适量，火腿肠适量，韩式辣椒酱适量，紫菜片适量
反转寿司的做法步骤：1. 鸡蛋打散成蛋液，加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝 。黄瓜，火腿肠切细条备用 。
2. 蒸好的熟米饭趁热拔散 。
3. 待放凉后加入韩式辣酱拌匀 。
4. 把寿司帘摊开，在上面铺上保鲜膜 。
5. 比划着紫菜片的大小，铺上拌好辣酱的米饭 。
6. 盖上紫菜片 。
7. 如图，在紫菜上摆上黄瓜，火腿肠和鸡蛋皮 。
【反转寿司的做法（美容菜谱）】8. 顺着寿司帘转起 。
9. 用力转紧，取下保鲜膜 。
10. 切片后即可 。
温馨提示：1.做寿司的米饭，选用上好的圆粒大米，口感更好 。另外，蒸的时候注意水量，略干些才好吃 。2.米饭热的时候会更容易拔散 。3.转寿司的时候，尽量用力转紧，这样寿司才不会松散 。
大家在烹饪反转寿司的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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