土豆培根披萨的做法（热菜菜谱）
怎么做土豆培根披萨好吃？学做土豆培根披萨需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的土豆培根披萨 。
本食谱来自【缘豆儿】老师分享的土豆培根披萨的做法，所属分类：主食、披萨、烤箱食谱、午餐、单身食谱、西餐，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
五一的假期，就呆在家做好吃的~~实在不想去挤着看人头；超市里倒是没什么人，大概都玩儿去了~~自从某次去看烟花差点被挤扁倒在地上做肉饼后，我就感觉自己得了密集恐惧症一样，甚至去商场里人多就觉得不耐烦~~这款披萨还是我们家喜欢的style~~现在做披萨感觉是越来越得心应手了；以前喜欢馅料多，做得厚厚的其实没那么好吃~~~
做土豆培根披萨所需食材：主料：面粉4大汤匙，酵母1匙，橄榄油半匙，盐少许，白糖少许
辅料：小土豆半个，培根3片，Parmesan Cheese150克，细葱2根，现磨黑椒碎少许
土豆培根披萨的做法步骤：1. 酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
2. 用手搓成光滑小面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
3. 发酵至两倍大，再把它揉成团待用；
4.馅料很简单；
5. 土豆去皮刨成薄片； 培根切小片； 葱切粒；
6.培根略煸出油；
7.披萨盘刷一层薄油，把面团用手摊开在盘里，用叉子戳些孔；
8. 铺上层奶酪丝；
9. 摆一层土豆薄片；
10. 摆上培根片，磨入些黑椒碎；
11. 洒上葱粒，再加少许奶酪丝；
12. 预热烤箱上下火200度，披萨入中下层烤20分钟即可 。
13. 成品~
14. 成品~
温馨提示：1、我这是8寸+6寸的用量；2、用的是干奶酪，才有这种效果；3、酵母要稍多加一点，饼皮要摊薄一点 。
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