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苹果牛肉的做法（青少年食谱）

苹果牛肉【苹果牛肉】
每天都早早的给女儿准备中午饭，每天都变着样子做 。女儿的口味儿有点随着爸爸，不太爱甜的食物，做菜也一样 。酸甜的菜最近吃的多了，小妞儿有些腻了 。
今天用牛肉加干果加苹果炒这个菜，蕃茄酱用的不多，不象平常那样又酸又甜，味道还可以，吃了不少 。只是配料稍稍有些多了，主角感觉太少了呢 。


主料：牛肉
配料：洋葱腰果苹果大蒜红椒
调料：蕃茄酱生抽料酒盐胡椒粉烹调油淀粉
教您苹果牛肉的家常做法，苹果牛肉怎么做好吃
1、材料图 。
2、牛肉切小粒，加盐生抽料酒胡椒粉抓腌均匀 。
3、之后往牛肉里放一勺淀粉，拌均匀 。其它食材改刀 。
4、炒锅倒油，将牛肉粒和腰果过油 。
5、取一小碗，挤15克蕃茄酱10克生抽，约3克盐 。
6、加水加淀粉兑成碗芡 。
7、锅底留下小量的油，炒香洋葱粒 。
8、加入菜粒翻炒 。
9、将之前过油的腰果和牛肉粒也回锅，拌炒均匀 。
10、分次淋上兑好的碗芡，出锅即可 。
【苹果牛肉的做法（青少年食谱）】


小贴士：
根据需要添加蕃茄酱的用量，调出自己喜欢的酸甜口味儿 。

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