饮食恶习误健康 揪出伤害身体的10个“嫌疑人”
你是否经常不吃早餐，狂喝咖啡？以下的10种饮食方法，不但不健康，反而可能要命哦！一起来看看哪些是你需要万分注意的危害健康“嫌疑人”，尽早改掉不良饮食习惯 。
嫌疑人之一：不吃早餐 。
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指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老” 。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁 。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐 。
处罚决定：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备 。
嫌疑人之二：晚餐太丰盛 。
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指控：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来 。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠 。
处罚决定：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率 。第二，晚餐要素吃 。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入 。第三，晚餐要少吃 。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30% 。
嫌疑人之三：嗜饮咖啡 。
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指控：1.降低受孕率 。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50% 。2.容易患心脏病 。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高 。3.降低工作效率 。
处罚决定：少喝 。
嫌疑人之四：食用酒精过量摄入 。
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指控：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统 。
处罚决定：要喝就得先学会怎么喝 。从健康角度看，以饮红葡萄酒为优 。每天下午两时以后饮酒较安全 。因为上午胃中分解酒精的酶(酒精脱氢酶)浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，对肝、脑等器官造成较大伤害 。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒 。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下 。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症 。
嫌疑人之五：餐后吸烟 。
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指控：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和 。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体 。
处罚决定：全面禁烟 。
嫌疑人之六：保温杯泡茶 。
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指控：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出 。
处罚决定：换杯子 。
嫌疑人之七：宴席不离生食 。
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指控：导致各种寄生虫病 。
处罚决定：1.每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁 。2.将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐 。3.先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象 。
嫌疑人之八：水果当主食 。
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指控：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病 。
处罚决定：先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么 。
嫌疑人之九：进食速度过快 。
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指控：加重肠胃负担，导致肥胖 。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖 。
处罚决定：尽可能让牙齿和舌头动得慢一点 。
嫌疑人之十：饮水不足 。
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