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从上个世纪中后期开始 ， 人类逐渐走向了遥远的太空 ， 能够从远方以另外一个较为独特的角度来回望我们所熟悉的地球——一颗淡蓝水珠 。
这是因为地球有着非常丰富的储水量 ， 地球上大概72%的表面都被水给覆盖 ， 加起来能有14.5亿平方千米 。 然而其中大部分的水资源都是海水 ， 淡水资源仅仅只有0.5%左右 ， 并且大部分淡水资源都是被冰冻在冰层中 ， 又有一部分位于地下 ， 仅仅只有少数大概地球总水量的0.26%淡水资源可以被人类直接使用 。
从上面我们也可以得知 ， 地球上的淡水资源是非常匮乏的 ， 虽然目前来说能够满足一部分国家人口的需求 ， 但不少国家都陷入了缺水的困境之中 。
体积多达13.7亿平方千米的海水固然比淡水资源多得多 ， 却根本无法被人类直接使用 ， 而大规模转化海水的成本太高 ， 往往缺水的国家都无法支撑 。
为什么海水不能喝？有些人可能会认为 ， 如果在面临生死存亡的关头 ， 比如遇到海难 ， 躺在一张木板上 ， 身处一望无际的海面 ， 周围没有半点大陆的迹象 ， 在这样的情况下 ， 我们为了存活下来 ， 是可以摈弃一些对于海洋“肮脏”的观念 ， 喝海水来求生 。
事实上 ， 当我们漂流在海面上时 ， 哪怕再渴也最好不要直接饮用海水 ， 当然 ， 稍微喝几口海水是可以的 ， 谁海边游泳玩耍的时候不会一不小心吞口海水进去 ， 但想要靠着喝海水来解渴活下去是完全做不到的 。 而船员们出海时除了必备的干粮食物等 ， 也会带上满满的饮用水 ， 根本不会去喝海水 ， 这是为什么呢？
其中一个原因就是因为海水实在是太咸了 ， 它的盐度大概为35% ， 即每升海水就有35克的盐份 ， 而人体的体液浓度大概是0.85%到0.9% ， 这也是我们生病时注射的盐水浓度范围 。
盐水只有保持在这样的浓度下 ， 才能被使用在生理学的实验以及临床上面 ， 保证它的渗透压与细胞外是一致的 ， 避免细胞因为渗透压的不同导致脱水或者是吸水 ， 从而造成其破裂 。
然而海水的浓度明显大过人体体液浓度 ， 一旦我们大量饮用下去 ， 可能不仅不会解渴 ， 还会由于高渗透的海水流入体内 ， 导致细胞内的水分在渗透压下不断外流 ， 造成细胞皱缩 ， 从而引发各种不良反应 ， 甚至是会因为脱水而休克死亡 。
还有一个原因其实是因为海水里的元素多达80种左右 ， 每立方千米就存在有3750×10t的固体物质 ， 大大超出了正常的饮用水卫生标准 ， 甚至还有国家朝海水倾倒核污染 ， 以及大量的工业污染 。
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