苦瓜可以治疗糖尿病吗糖尿病患者食用苦瓜怎么吃 _糖尿病患者

苦瓜，炎热夏季常见的一种蔬菜食材，在日常的饭桌上经常能看到它的影子，深受老百姓的喜欢。那么，苦瓜的功效与作用都有哪些?苦瓜可以治疗糖尿病吗?糖尿病患者食用苦瓜怎么吃?接下来，大家就和小编一起来看看吧。

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【苦瓜可以治疗糖尿病吗糖尿病患者食用苦瓜怎么吃】糖尿病患者可以吃苦瓜吗
答案：可以!因为苦瓜的热量比较低，且富含很多的膳食纤维，是一种比较适合糖尿病患者的饮食。而，人得了糖尿病后，需要进行总量控制，需要限制每天的进食量，最好在热量固定的情况下，选择热量较低、营养较高的食物，苦瓜则是一个很不错的选择。

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苦瓜
苦瓜，别名癞葡萄、凉瓜、锦荔枝、癞瓜，果味甘苦，主做蔬菜也可糖渍，葫芦科苦瓜属草本植物，喜湿润，忌积水，原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。
果实富含苦瓜素、苦瓜皂苷、维生素、糖苷以及钙、钾、铁等营养成分物质，具有养血滋肝、清热解毒、养颜嫩肤、消炎退热等效果，也有辅助控制血糖的作用。因为苦瓜中含有类似胰岛素的化学物质，有明显的降血糖作用，所以适当食用可有效控制血糖。