香港老字号餐厅有哪些?

来香港这些老字号餐厅的美食一定不能错过哟!

兰芳园

相信大家都听过他们家的丝袜奶茶和鸳鸯奶茶 。

兰芳园创始于1952年 , 是港式奶茶的始祖 , 也是香港现存最悠久的港式奶茶铺之一 。早年的兰芳园是一家大牌档 。香港四大才子之一的蔡澜曾说:“不喝兰芳园 , 白来香港” 。可见兰芳园在香港人心中的地位 。

推荐:丝袜奶茶、冻鸳鸯、西多士、猪扒包、葱油鸡扒捞丁


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地址:总店位于香港岛中环结志街2号及4A-6号

陆羽茶室

陆羽茶室已有六十多年的历史 , 店内装潢古色古香 , 服务生也是身着唐装的老人 , 加上怀旧气息的菜 , 让人仿佛回到五六十年代的香港 。

推荐:滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼角


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地址:香港中环士丹行街24-26号

镛记酒家

我们在TVB剧里经常会看到烧鹅的存在 。可以说烧鹅已经成为香港人日常生活中必不可少的美食 。而镛记酒家则是本地人选择烧鹅的网红餐厅 。

镛记酒家创立于1942年 , 他们家的烧鹅为酥皮烧鹅 , 吃完以后唇齿留香 , 深受香港人的喜爱 。

推荐:一品鹅煲、鹅脑冻镛记全鹅宴


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地址:香港特别行政区中西区威灵顿街32-40号镛记大厦

南丫岛—天虹海鲜酒家

天虹海鲜酒家原先只是一个只有四十个座位的家庭式饭馆 , 如今却是南丫岛上最大的酒家 , 拥有1000个座位 。

天虹海鲜酒家位于风景优美的南丫岛索蛊湾渔村 , 可以边品尝美味的海鲜 , 边欣赏渔村风景 , 饭后还可以驾艇出海 , 欣赏维港美景 , 成为香港人朋友聚会的好地方 。

推荐:虾饺皇、家宴濑尿虾双皮奶、海鲜粥、凤爪、榴莲酥、牛仔骨、芝士焗龙虾、象拔蚌、辣中虾


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地址:南丫岛索蛊湾渔村

九记牛腩

牛腩是牛的肚皮部分 , 具有美容养颜的功效 , 是经典的粤菜之一 , 也是香港特色的小吃 。

九记牛腩首创清汤牛腩 。是香港最出名的牛腩店 。

推荐:牛腩伊面、咖喱牛腩


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地址:中环歌赋街21号

糖朝

仿古的吊扇 , 将时光带回到五六十年代的香港 。

糖朝所做的糖水用料十分考究 , 主要是以原材料本身的甜味为主 , 所以吃起来特别健康 , 老幼皆宜 。

推荐:木桶豆腐花


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地址:尖沙咀广东道88号G-F(海港城对面)

生记粥品专家

蔡澜先生推崇有加的粥店 。

生记粥品德州口感绵滑 , 粥里的食材也很新鲜 , 吃粥的时候再记得来上一根脆脆的油条 , 一块煎鲮鱼饼 , 满满的满足感 。

推荐:及第鱼腩粥、煎鲮鱼饼


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地址:油尖旺区油麻地东方街9号地铺(九龙店)

油尖旺区九龙旺角上海街516号地下(旺角店)

鰂鱼涌英皇道955-957号惠芳阁地下B铺(鰂鱼涌)

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