江城小狗牛是哪儿的特产吗?江城小狗牛介绍
【江城小狗牛是哪儿的特产吗?江城小狗牛介绍】江城小狗牛是云南普洱江城县的特产
江城小狗牛是云南省普洱市江城县的特产 。小狗牛是一种体型大小和狗差不多的牛 。但其实呢,比一般狗要大,但是比一般牛要小 。
小狗牛为优质土种肉用牛 。农户散养,常年放牧在海拔600米以上山区,任其自行采食林间野草,经年回家 。因此其肉绿色纯天然无污染 。肉质鲜嫩,味道鲜美有香味非一般牛肉可比,品质极佳 。这种熟牛肉的特点是片状,味道鲜美、香纯,营养丰富,放在嘴里越嚼越香 。是不可多得的牛肉中的精品!
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