最佳晚餐时间让你健康又长寿
随着生活节奏越来越快 ， 晚餐成了一天的主餐 ， 不少家庭早餐草草了事 ， 中餐就是随机应变 ， 而把一天的营养补充放到了晚餐上 。或是应酬或是晚餐夜宵一起吃 ， 殊不知问题晚餐是很多疾病的罪魁祸首 。下面就来看看如何应对问题晚餐 ， 让你的晚餐成为健康（健康食品）晚餐 ， 长寿晚餐！
【最佳晚餐时间让你健康又长寿】最佳时间：
晚餐最佳时间是18点左右 ， 晚餐后四小时内别睡觉
有研究表明 ， 晚餐少吃睡得香 。正确的晚餐应该吃8分饱 ， 以自我感觉不饿为度 。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右 ， 尽量不要超过晚上9点 。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物 。并且 ， 晚餐后四个小时内不要就寝 ， 这样可使晚上吃的食物充分消化（消化食品） 。
晚餐补钙要注意：
大家都知道睡觉前补钙的效果好 ， 比如睡前喝杯牛奶 ， 既促进睡眠（睡眠食品） ， 又补了钙 。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富 ， 于是乎 ， 有些人觉得晚餐睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶 。其实这种看法是完全错误的 ， 它不但不能达到补钙的目的 ， 更容易增加尿道结石的患病危险 。
因为尿结石的主要成分是钙 ， 而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外 ， 多余的钙全部从尿液中排出 。人体排钙高峰一般在饭后4~5小时 ， 而晚餐食物中含钙过多 ， 或者晚餐时间过晚 ， 甚至睡前吃虾皮 ， 当排钙高峰到来时 ， 人们已经上床睡觉 ， 尿液就会全部潴留在尿路中 ， 不能及时排出体外 。这样 ， 尿路中的尿液的钙含量也就不断增加 ， 不断沉积下来 ， 久而久之极易形成尿结石 。日本松下医院曾对270名尿结石患者进行了调查 ， 其中97人大都在21点后进晚餐 ， 25人有吃完夜宵就上床睡觉的习惯 。
最佳补钙方法：
晚上补钙最好选用易消化吸收的 。而睡前1~2小时喝一杯牛奶 ， 就是非常不错的选择 。
晚餐要适量：
因为工作繁忙 ， 很多人晚餐往往没有定时 ， 或早或晚 ， 甚至很多人直接饿着肚子睡去 。晚餐不能不吃 ， 但要以清淡的食物为主 。如果晚餐比较油腻 ， 多余的油（油食品）脂摄入可引起血脂升高 ， 进而导致动脉粥样硬化和冠心病 。多余的蛋白质（蛋白质食品）摄入可增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担 ， 对于有肝肾疾病的患者非常有害 。
晚餐常缺主食：
我国传统饮食结构把谷物类作为主食 。然而 ， 如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化 。
主食是必不可少的 。实际上 ， 任何一餐都不能没有主食 。而晚餐的主食可以以稀食为主 。男性（男性食品）的晚餐主食量应为2-3两左右（生食剂量） ， 女性（女性食品）为1～2两左右 ， 老年（老年食品）人最好喝一些粥类食物 。
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