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昨儿一个朋友发来一个视频问我“是不是真的?”我好奇 , 到底咋回事 , 还特意发个视频过来问 , 结果一看视频才知道朋友为何会问这么一句话 。
视频中是讲的是最近有人用一种“假八角”冒充真八角在市场上大量售卖 , 而且这假八角还有毒 , 若是人误食的话就会出现中毒反应 , 而且视频中还用着一种很吓人的语气来说的 , 同时还叫大家把视频转发到“相亲相爱一家人”的群里 , 去提醒家人 。
那么这个是不是真的呢?本期笔者就给大家科普一下这种所谓的“假八角” , 让大家更好地认识它 。
(图为已经结果实的莽草植株)
这假八角的学名叫做“莽草” , 虽然名字中带有“草”字 , 可它并非真的是草本植物 , 相反 , 还它是一种小乔木 , 也就是木本植物 , 最高能长到12米 , 和野草什么的根本挂不上钩 。 在民间 , 也将其称作芒草、葞、春草、石佳、红桂、鼠莽、红茴香、骨底搜、山木蟹、山大茴、毒八角等 。
莽草主要分布于我国南方地区 , 如江苏南部、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、贵州、广西、广东等地 , 多生长于沿河两岸及阴湿沟谷两旁的混交林或疏林中 , 是一种农村地区不算常见 , 也不算少见的野生植物 。
(莽草的果实 , 像不像八角?)
莽草之所以叫做假八角 , 主要原因在于它和八角一样 , 都是八角科八角属的植物 , 自然就长得像了 , 尤其是它的果实酷似八角 , 若是不了解的人 , 估计就会认错 。
不过认错了可不行 , 因为莽草虽然和八角是同科属的植物 , 但莽草的果实可不能当八角来用 , 它全株都有毒 , 枝、叶、根、果均有毒 , 其果实以及果壳的毒性最大 , 若是把它当成八角误食了的话 , 轻则恶心、头晕、呕吐、腹痛、腹泻 , 重则危及生命 。
而且还有一点很重要 , 这莽草中毒十分缓慢 , 并不是一吃就会中毒 , 是需要长期积累的 , 所以平时吃点不会出现中毒现象 , 但一出现中毒现象 , 那么就说明已经误食过多了 。
所以很多人在网上看到有人将莽草冒充八角来售卖 , 就十分的慌 。
(采摘的莽草果实)
真实情况是什么样的呢?其实网上这类说“有人把莽草当成八角来卖”的视频或是文章 , 都是谣言 , 都是一些营销号吓人的谣言 , 因为只有吓到人了 , 你才会到处转发 , 告诉自己的亲朋好友 , 然后它们就能涨播放、阅读了 。
至于为何说这是谣言 , 原因很简单 , 目前市面上的莽草是名贵中药材 , 价格一般在百元每斤 , 大概是目前市面上八角价格的2倍 , 而商贩们都是做生意的 , 都是想赚钱的 , 谁会拿一个价格贵的东西去冒充价格便宜的东西呢?所以基本上很难出现这种情况 , 除非脑阔被门夹了 。
(加工好的莽草果实 , 闻起来没有味道)
当然 , 凡事都有例外 , 万一真有人做这种亏本的“蠢事”呢?所以大家也要了解下如何区分莽草和八角 。 其实方法很简单 , 闻和看 。
闻 , 八角大家应该不陌生 , 它是一种调味料 , 味道辛香 , 所以只要闻一下就知道是不是真的八角了 , 因为这莽草果实晒干之后是没有味道的 。
【全株都有毒,果实酷似八角,却是名贵药材,百元一斤,你认识吗?】(莽草果实和八角的区别 , 右为莽草 , 左为八角)
看 , 八角虽然叫八角 , 但它的果实并非真的只有八个角 , 在生长期间 , 会由于营养供给充足 , 或者是不足 , 其果实会长5到9个角 , 另外 , 在晒干加工的过程中 , 工人可能会不小心碰掉1、2个角 , 所以市面上售卖的八角的角在5到9个都是正常的 。 而莽草的果实至少10个角 , 多的可能达到13个角 。
此外 , 八角的尖尖一般是椭圆形的 , 而莽草的尖尖则为披针形 , 同时边缘还会向上微卷 , 形成一个勾勾 。
(景区里对莽草的介绍 , 大家可以仔细看看)
总而言之 , 莽草是全株有毒的植物 , 但在市场上的实际价格却比八角贵2倍有余 , 所以像笔者朋友发来的视频当中说“有人拿有毒的假八角来冒充八角售卖”的问题 , 基本上都是谣言 , 商贩也不是傻子 , 都不会做亏本生意 , 也不会跟钱过不去的 。
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