零售|比盒马更贵的生鲜店,会有人去吗?( 二 )
二是完善供应链体系,尤其是对全球食材的供应,以强化T11在一线生鲜市场的竞争优势;
三是对零售科技赋能的持续探索,T11是目前国内为数不多可以实现全系统闭环的零售科技公司之一,随着业务模型的进化,未来该系统有望成为零售领域的高效率工具,并向整个社会开源。
在门店方面,T11的典型门店有四种类型:Shopping Mall店、社区店、地铁及交通枢纽的物业店和社区商业中心店。杜勇表示,未来T11会把shopping Mall店作为新开店主力店型,将占到门店总数的70%以上。不同门店经过系统优化后,在门店布局、选品、营销等方面都会有不同的呈现。
而T11对于开新店的评判标准,一是评估团队的能力,二是短期的现金流。不同于新零售同行的舍命狂奔,T11的开店速度十分克制,在首店运营一年多后才开了第二家店,成立三年多时间也只开出7家门店。但杜勇表示,T11每家门店在一年内都能实现正向的现金流。也就是说,T11更看重的是精细化运营,“先追求绝对的深度,再追求相对的速度。”
当然,这也与T11门店的选址有关,纵观其门店所在商圈、目标客户群体乃至物业要求,即一二线城市的成熟商圈、高消费群体、高租金水平,其实更接近于高端精品超市,所以扩店难度不小。
而在门店的细节方面,全场不分品类,全部商品陈列都采用电子价签,意味着单店的投入不菲。
在渠道方面,T11已经实现了线上线下的全覆盖,门店可提供周边3公里的到家服务,部分门店也接入了美团、饿了么的配送服务。T11方面的数据显示,目前其小程序与App用户近百万,门店即时达覆盖区域线上订单占比超30%。
T11于近期推出了Tplus会员业务,会员费为268元/年,开通后可享受开卡礼券、会员日折扣、生日礼等7大权益优惠,未来会员还能享受更多的增值服务。
杜勇表示,“在食品流通领域里,T11不想只做地产寻租模式的商业管理公司,我们真的想一心一意把零售干好,从产品到服务到运营,成为一家真正高效率、高标准的范式型公司。”
【 零售|比盒马更贵的生鲜店,会有人去吗?】阿里为何投资
作为一家新零售企业,T11从成立之初就有资本的保驾护航。
2019年,T11获得由光大控股新经济、IDG联合领投,国美、远望资本、壹叁资本跟投的1亿元天使轮融资;2019年,T11又获得和玉资本独家领投的数千万美元A轮融资;而本轮融资除了阿里领投,A轮独家领投的和玉资本继续跟投,鸿为资本跟投,汉能投资担任独家财务顾问。
和玉资本管理合伙人曾玉和鸿为资本合伙人王欣均表示,看好T11供应链能力的打造和IT能力的储备。据了解,本轮融资将主要用于核心业务的服务升级、电商建设、供应链赋能、零售科技投入等方面。
T11之所以能持续吸引资本投入,与创始人杜勇本身的从业经历有关。杜勇是零售行业的老兵,公开信息显示,他先后在LG、伊莱克斯、施耐德的零售板块任职,担任过生鲜超市果蔬好的高管,又是京东7Fresh最早的操盘手。
创始人拥有丰富的行业经验,也许不足以让阿里出手。在此之前,除了直营的盒马鲜生,阿里已经投资过大润发、三江购物等实体商超。据杜勇透露,在阿里投资之前,T11已经跟阿里同城零售部门有一些业务协同,阿里对整体零售生态的战略认知比较深刻,与T11对零售业的未来发展有共识。
T11的定位在一定程度上与盒马类似,都是依托于线下门店,主打一二线城市消费的全渠道生鲜零售。既然已经有了盒马,阿里为什么还要选择T11呢?
盒马作为阿里新零售的试验田,在标准店模式基本跑通之后,还先后尝试了盒马X会员店、盒马MINI、盒马菜市、盒小马等近10种业态,甚至于上月推出了盒马生鲜奥莱店,全方位布局零售业态。
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