西贝|蜂花、拉夏贝尔学会了「鸿星尔克式营销」，但结局却完全不同( 三 )_

但是，之后西贝又被扒出菜品价格过高，自去年以来，西贝因为涨价问题持续引发争议。一个馒头21元，一份炒蛋43元，不少消费者表示，西贝本身菜品已经不算便宜了，再涨价真的很难消费起。
“一般来说，品牌‘哭穷’的确是大忌。这不仅让你的竞争对手知道了你的难处，还让消费者觉得你的品牌运行不下去了，从而不再相信你”，网友表示，这就像前几年大火的选秀节目，选手上节目开始哭诉自己学艺不易、家庭不易，博得评委和观众的同情来获得票数。刚开始这种招数非常好使，不过后来随着选秀节目发展越来越成熟，评委和观众见得套路和招数越来越多，这种“博同情”的营销就失去了市场。
战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊告诉新浪科技，人性是同情弱者，但最终会追随强者，消费也一样。哭穷式营销确实能打动人心，和消费者共情，引起思想的共鸣。但也面临一个双刃剑——企业通过哭穷要把自己的优势亮出来，差异化价值才是消费者需要的，如果一味哭穷，把自己的弱点都暴露出来，反而面临更大的风险，不利于品牌建立。
【西贝|蜂花、拉夏贝尔学会了「鸿星尔克式营销」，但结局却完全不同】相比“穷”火，从产品层面寻找想象力，或许才是老品牌们的翻新之道。徐雄俊认为，老国货品牌的价值肯定是有的。在新消费时代，老国货品牌要解决生存危机，一定要找到自己独特的差异化定位，这种定位必须也能够打动人心。“李宁和安踏，虽然这几年走国潮风慢慢找到感觉了，但独特的差异化定位现在也都在摸索中。”