去年签约24亿，嘉吉今年将再次参加进博会( 三 )
他认为，未来植物蛋白将是发展趋势，减糖也可能是一个趋势。近期，新加坡宣布全面禁止高糖饮品广告，再一次将减糖推到了公众视野。甜菊可能解决代糖制品的问题，嘉吉正尝试攻克这一难题。“甜菊糖是从甜菊叶子里提取的，甜度比蔗糖高，但是在应用上还有一些障碍，口感和蔗糖不一样。”
2019年，嘉吉在中国的投资接近13亿人民币。刘军表示，中国为嘉吉提供了广阔的市场，在未来5-7年里，嘉吉仍将继续大幅增加对中国的投资，“至少要再扩大一倍”。
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