神秘与浪漫的欧亚代言 土耳其“买房入籍”火了!
从世界地图上看,土耳其横跨欧亚大陆,毗邻悠远的地中海,其独特的地理位置,令其在衔接东西方差异的同时又迸发出融合属性的价值观文化,因此多元交汇赋予了土耳其这座神秘之城独特的魅力,吸引着大批国际游客前来旅游观光,湖南卫视《花儿与少年》节目就曾经来这里取景录制节目,并一度走红,成为各大明星的必选打卡地。今天广州澳星出国就带您领略土耳其地道的美景、美食,以及这座城潜在的商业投资价值洼地。土耳其美食——融合东西方文化的新菜系
土耳其菜与中国菜、法国菜并列为世界最出名的三大菜系,这足以证明土耳其美食在全世界吃货心中拥有极其重要的地位。假如说,中餐是东方饮食文化的主流代表,法餐透露着西方饮食精髓,那么土耳其菜可以说是完美地将两方饮食特点结合并创新的菜系和味道。
作为游牧民族的后代,土耳其饮食以牛羊肉为主,烧烤是最最常用的技法。土耳其人在烹饪过程中喜欢加入芝士、橄榄油、酸奶、蜂蜜等。为解油腻助消化,进餐时常配以酸奶、红茶、红菜头汁等饮料。土耳其人很擅长处理肉类烹饪,以土耳其烤肉闻名,最有特色的当属土耳其旋转烤肉Kebab,也是游客最熟知的烤肉形式。二战结束后,由于大量土耳其劳动力进入德国,Kebab在德国很受欢迎。经德国本土改良之后,在欧洲各国都流行开来。因其简便快捷的制作方式,多种营养均衡搭配,Kebab也被欧洲很多人视为比麦当劳等更健康的快餐。来土耳其美食之旅,体验“舌尖上的土耳其”吧!
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