在智慧大屏的全程监控下 ， 牛儿们悠闲地进食饲料 ， 每日新鲜原奶全程控温进入到“智慧工厂”后 ， 经过智能中控室、生产车间、检验室等运营、生产环节 ， 随着一条条自动化机械臂的“舞动” ， 很快 ， 一盒盒安全又好喝的牛奶便生产出来了 。
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▲位于曲靖陆良工业园区青山片区的
蒙牛现代化智能工厂
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▲位于曲靖陆良工业园区青山片区的
蒙牛现代化智能工厂
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▲位于曲靖陆良工业园区青山片区的
蒙牛现代化智能工厂
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▲位于曲靖陆良工业园区青山片区的
蒙牛现代化智能工厂
这幅现代化的乳业图景 ， 来自刚刚投产运营的蒙牛乳业(曲靖)有限公司 。 作为蒙牛国内智能化、信息化、自动化程度最高的乳制品生产基地之一 ， 蒙牛曲靖项目注重科技投入 ， 推进生产效率和产品质量并重 。 目前 ， 曲靖公司一期已有6条常温生产线投产 ， 日产能达550吨 。 公司采用国内外先进生产设备及领先工艺 ， 打造西南高原特色奶业全产业链 ， 带动当地居民就业的同时 ， 擦亮了“绿色食品牌”企业招牌 。
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▲蒙牛乳业(曲靖)有限公司大厅
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▲蒙牛乳业(曲靖)有限公司智慧参观走廊
源头“智”养
牛儿上“云”牛奶品质高
现代牧业芳华牧场 ， 是蒙牛乳业（曲靖）有限公司的配套牧场 。 牧场设计存栏4000头牛 ， 截至目前 ， 已有2146头牛入栏 。
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▲现代牧业芳华牧场全自动挤奶系统
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▲现代牧业芳华牧场里佩戴电子耳标的奶牛
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▲现代牧业芳华牧场里佩戴电子耳标的奶牛
在标准化的养殖围栏里 ， 一头头奶牛在悠闲地吃着科学调配的草料 。 天气热了有风扇吹 ， 地板上安装自动化的粪便清理设施 。 每天有三个时段 ， 佩戴着电子耳标的牛儿们 ， 都会主动排队登上转盘台 ， 挤奶结束后 ， 挤奶器自动脱落 ， 牛儿们再从出口依次退出回到自己的“宿舍” 。 不仅如此 ， 通过牧场的监控设备 ， 可以很直观地看到每一头牛的状况 ， 牧场会根据牛的状况进行相应的调整 。 在“智能”化的管理模式下 ， 奶牛们的产奶量得到提升 ， 而这正得益于蒙牛多年来推动的“数字奶源智慧牧场” ， 通过对奶牛饲养、牛奶生产、运存运输等维度进行标准化管理 ， 最大程度上保证牛奶品质 ， 提升生产安全及生产效率 。
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