青椒炒永康干的做法（热菜菜谱）
永康豆腐干豆腐干可是给玩坏了---烟熏红皮咸味黄豆布丁 。既然是布丁，就说明了它其实并没有那么干 。所以只要开火一蒸，准备点酱油辣椒香油，蘸着就可以吃 。当然，也可以切成小条以后，炒青椒炒肉丝炒洋葱炒芹菜随你发挥 。
青椒炒永康干的主料：永康干(2块)青椒(2个)青椒炒永康干的调料：盐(5克)茶油(5克)老抽(5克)料酒(3克)大蒜(2个)做青椒炒永康干所需厨具：炒锅
青椒炒永康干的做法图解步骤
1.永康豆腐干，2块
【青椒炒永康干的做法（热菜菜谱）】
2.豆腐干，切条块状
3.青椒两只，切成中丝，备用
4.热锅，放入少许油，放入青椒，煸炒
5.再放入豆腐干，稍微轻翻下，否则豆腐干会被炒碎
6.翻炒，放入盐，料酒
7.再放入老抽，少量水，盖上，滚下
8.看水开了，翻整下，让汁入味
9.装盘
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