官洲湿地公园在哪?官洲湿地公园景点介绍

【官洲湿地公园在哪?官洲湿地公园景点介绍】官洲湿地公园是江西抚州崇仁县的景点
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重阳酒
香粉重阳酒是苗族人农家最喜欢的传统饮料 , 是孝敬长辈、招待贵宾的上等饮品 , 故称“贵宾酒” , 是鲜为人知的 , 真正的深闺美人 , 历史悠久 , 在苗家喝重阳酒有消灾祈福的神效 , 故又称“吉祥酒” 。香粉重阳酒是以苗乡的优质香糯、泉水、甜酒曲等为原料 , 采用元宝山苗族小罐家酿的传统工艺及现代科学技术精心配制而成 , 醇香扑鼻 , 被誉为重阳酒的酒中上品 。香粉重阳酒不经过蒸馏 , 是一种低度黄酒 , 其热量120千卡/100毫升 , 酒中蛋白质为1.2—1.6/100毫升 , 含有18种氨基酸 , 及大量B族维生素 , 是原汁原味的绿色保健产品 , 酒精含量低 , 酒性柔和 , 适合男女老少饮用 , 营养丰富 , 常饮用能补血养颜 , 增强免疫 , 强身健体 , 延年益寿 , 促进睡眠、调理机体 。长期适量饮用 , 令人精力充沛 , 容颜焕发 , 体质强健 , 符合现在人“喝酒要喝出健康”的理念 。
“重阳酒”即用优质糯米酿成的甜酒 , 于重阳节装进小陶瓷坛子密封保存 。可能是因为温度和湿度比较适宜 , 所以酿出的酒特别醇 , 是米酒中的上品 , 甜纯美 , 男女老少皆宜 , 起源于西北少数民族 。“重阳酒”即“菊花酒” 。每年重阳节时 , 最早的菊花花骨朵已长成 , 欲开花时 , 这就是制作“重阳酒”的上好的材料 。
菊花酒的来源:
菊花怒放 , 重阳前后;赏菊饮酒 , 美妙习俗 。华夏乃菊花之故乡 , 菊花乃高洁之灵秀 。菊花入酒雅风绵延 , 重阳宴饮菊花美酒 。爱菊赏菊终有因缘 , 饮酒菊花岂无因由 。
一说重阳菊花酒 , 源于远古 。杜康以果实造酒 , 演化为菊花入酒 。古时菊花酒 , 乃前一年重阳节所酿 。重阳之日 , 采初开菊花及少许青翠枝叶 , 掺与酿酒之粮食中酿制 , 放至翌年重阳饮用 。相传饮菊花酒 , 可延年益寿 。
一说重阳菊花酒 , 源于汉初 。相传 , 每逢九九重阳 , 皇宫中均佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒 , 以求长寿 。高祖刘邦之爱妃戚夫人被吕后惨害 , 宫女贾某被逐出宫 , 遂将饮菊花酒之习俗传入民间 。
一说重阳菊花酒 , 源于陶令 。陶渊明隐居 , 爱菊饮酒 , 家贫 , 常不能如意 。某重阳日 , 先生篱边赏菊 , 无酒不能一醉 , 忽见一白衣人前来送酒 。问之 , 方知乃江州刺史王弘所差 。先生即开酒瓮 , 对菊开怀畅饮 , 尽醉方罢 。饮后人效之 , 饮菊花酒 , 因故盛行 。
菊花美酒 , 重阳清幽;芳蕊琼浆 , 可以忘忧 。
重阳酒的介绍及历史:
菊花 , 是我国名花 , 也是长寿名花 。在“霜降之时 , 唯此草盛茂” , 由于菊的独特品性 , 菊成为生命力的象征 。早在屈原笔下 , 就已有“夕餐秋菊之落英”之句 , 即服食菊花瓣 。汉代就已有了菊花酒 。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈 , 祝他长寿 。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家 , 因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事 。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠 , 朝起露湿沾罗懦”之句 , 亦采菊酿酒之举 。直到明清 , 菊花酒仍然盛行 , 在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载 , 是盛行的健身饮料 。重阳佳节 , 我国有饮菊花酒的传统习俗 。菊花酒 , 在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。我国酿制菊花酒 , 早在汉魏时期就已盛行 。据《西京杂记》载称“菊花舒时 , 并采茎叶 , 杂黍为酿之 , 至来年九月九日始熟 , 就饮焉 , 故谓之菊花酒 。”晋代陶渊明也有“酒能祛百病 , 菊能制颓龄”之说 。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯 , 尤其是在重阳时节 , 更要饮菊花酒 。《荆楚岁时记》载称“九月九日 , 佩茱萸 , 食莲耳 , 饮菊花酒 , 令长寿 。”到了明清时代 , 菊花酒中又加入多种草药 , 其效更佳 。制作方法为:用甘菊花煎汁 , 用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药 。
古时菊花酒 , 是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的 。九月九日这天 , 采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 , 掺和在准备酿酒的粮食中 , 然后一齐用来酿酒 , 放至第二年九月九日饮用 。传说喝了这种酒 , 可以延年益寿 。从医学角度看 , 菊花酒可以明目、治头昏、降血压 , 有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙 。时逢佳节 , 清秋气爽 , 菊花盛开 , 窗前篱下 , 片片金黄 。除登高插茱萸外 , 亲友们三五相邀 , 同饮菊酒 , 共赏黄花 , 确实别有一番情趣 。尤其是诗人们 , 赏菊饮酒 , 吟诗唱酬 , 给后世留下不少佳句 。
相关节日:
由于菊花酒的缘故 , 重阳又成了祭祀酒业神的酒神节 。如《山东民俗·重阳节》介绍 , 山东酒坊于重阳节祭缸神 , 神为杜康 。在贵州仁怀县茅台镇 , 每年重阳 , 开始投料下药酿酒 , 传说是因九九重阳 , 阳气旺盛才酿得出好酒 。每当烤出初酒时 , 老板在贴“杜康先师之神位”的地方点香烛 , 摆供品祈祷酿酒顺利(见《中国民俗采英录》) 。在湖南宁远 , 每于九月九日“竞造酒 , 日重阳酒” 。这些风俗说明 , 重阳与酒的关系极深 。
苗家重阳酒:
重阳酒——又称贵宾酒 , 亦称“吉祥酒” 。重阳酒是苗族人和仡佬山乡农家最喜欢的传统饮料 , 是孝敬长辈、招待贵宾的上等饮品 , 故称“贵宾酒”:重阳酒 , 源远流长 , 历史悠久 , 晋代《抱朴子》记载 , 饮九九之重阳能延年益寿 , 直到明清 , 重阳酒仍是盛行的健身饮料 , 是重阳必饮之酒 , 据传记 , 喝重阳酒具有驱风避邪、祛灾祈福的神效 , 所以又称“吉祥酒” 。
融水山佬重阳酒是以苗乡的优质香糯、泉水、甜酒曲等为原料 , 运用元宝山苗族小缸家酿的传统工艺及现代科学技术精心配制而成 , 并长时间封密窑藏于古老深洞之中 , 其越陈越香甜 , 在苗族之乡具有“香醇柔和”之美称 , 被誉为重阳酒的酒中上品 。
山佬重阳酒属于不经过蒸馏的发酵原酒 , 是原汁原味的绿色保健产品 , 它酒精含量低 , 酒性柔和 , 适合男女老少饮用 , 符合现代人“喝酒喝出健康”的心理观念 。
山佬重阳酒——营养丰富 , 富含人体必需的蛋白质、多种氨基酸和葡萄糖 , 常饮用能补血养颜 , 增强免疫 , 强身健体 , 延年益寿 , 对促进睡眠、调理机体和治疗女性痛经具有良好的辅助作用 。长期适量饮用 , 令您精力充沛 , 容颜焕发 , 体质强健 。
山佬重阳酒具有十分浓厚的民族特色 , 具有家酿糯精甜酒的品味 , 口感怡人 , 香醇甜美 , 风味独特 , 真可谓“打开酒坛 , 满屋飘香 , 喝上一口 , 昼夜留香“ 。
重阳酒是山乡农家最喜欢的传统饮料 , 重阳酒醇香扑鼻 , 越喝越想喝 , 往往哪时醉了都不晓得 , 醒来头不晕 。每年农历九月初九重阳节 , 山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒 。重阳酒的制作方法与汉、壮族地区的甜酒制法相似 , 封密窖藏一段时间后才开坛饮用 。
山佬重阳酒的传说:
重阳酒的来历反映出古代苗族人民纯朴善良的心地:不知道是哪朝哪代了 , 山乡被一些有钱人霸占了 , 广大的人民贫穷困苦 , 日艰月难 。重阳节到来了 , 一对在山窝里开荒种地 , 相依为命的穷苦夫妻 , 没鸡没鸭 , 没肉没酒 , 只有半缸底米 , 只好熬了三碗稀粥过节 。他们夫妻俩各地吃了一碗后 , 正在你推我让 , 谁也舍不得吃的时候 , 传来了敲门声 。他俩开门一看 , 门外站着一个白发苍苍、衣衫破烂的老人 。夫妻俩问道:老人家 , 你有什么事呀 , ”老人说:“主人家 , 我走远路经过这里 , 身无分文 , 已经三天都没有吃东西了 。好心的人呀 , 能给我一点儿东西充充饥吗?夫妻俩赶忙把老人请进屋里坐下 , 把那碗舍不得吃的稀粥端给老人吃 。“老人家呀 , 真对不起你了 , 今天是重阳节 , 我们家穷 , 只有这碗粥了 , 你不嫌弃 , 将就吃吧!”那老人也不客气 , 一口气就把粥喝光了 。老人暖和过来后 , 对夫妻俩说:“谢谢你们了 , 我教给你们一种酿酒的方法吧!”于是 , 他把重阳酒的酿制方法教给了夫妻俩 , 然后告诫说:“这种酒千万千万不能卖!”说完 , 就不见了 。
第二年重阳节到了 , 夫妻俩按照老人说的方法酿制出一种酒 。这种酒真奇怪 , 留久了不但没有像别的酒那样变酸 , 反而越陈越香甜 。打开酒坛 , 满屋子飘香 。喝上一口 , 隔几夜嘴巴还留香 。夫妻俩高兴极了 , 把这种酿酒方法告诉乡亲们 。这样 , 幺佬山乡家家都喝上了神仙美酒 。因为神仙交待过这种酒是不能卖的 , 因而市面上没有卖的 。”
功效:
菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒 , 故具有较高的药用价值 。明代医学家李时珍指出 , 菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效 。
重阳酒价格:
【商品名称】 重阳酒
【商品品牌】 山佬
【商品产地】 融水
【热门指数】5925
编 号 规 格
TC959 1500ml/坛 ¥45.00
TC960 1888ml/坛 ¥68.00
TC961 2008ml/坛 ¥258.00

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