六个信号表明你缺少营养 身体信号
世间万物讲究一个平衡原则 ， 身体同样也是这么回事 ， 假使你身体出现不平衡的时候或者缺少某种元素时 ， 往往通过身体信号想外传达信息 。那么接下来小编给大家介绍六种身体缺少营养的信号 ， 看看在你身上有没有发现呢？
信号1：头发干燥、变细、易断、脱发
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌
营养对策：确保每天摄入的主食量 ， 每天150克瘦肉、250毫升的牛奶、一个煮鸡蛋 ， 通过补充优质蛋白 ， 同时雅瑶增加摄入脂肪酸 。每周还可以多吃点海鱼 。
信号2：夜晚视力降低
可能缺乏的营养：维生素A
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入 。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A ， 后者吸收效率更高 。应注意的是 ， 维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素 ， 因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜 ， 维生素A的吸收效率可大为提高 。膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇 ， 例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果 ， 如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等 。
信号3：嘴角干裂
可能缺乏的营养：核黄素和烟酸
营养对策：核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大 。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富 。为此 ， 每周应补充1次(2～3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋 。应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失 ， 如精白米维生素B1保存率仅有11% ， 小麦标准粉维生素B1保存率仅有35% ， 因此主食应注意粗细搭配 。而烟酸主要来自动物性食物 ， 特别是猪肝、鸡肝等 。
信号4：舌炎、舌裂、舌水肿
可能缺乏的营养：B族维生素
营养对策：平时吃甚多的米面粮和素食 ， 这样很容易曹成维生素B的缺失 ， 因为 ， 主食要搭配粗细谷物 ， 荤素均匀 。要有吃素的良好习惯 ， 适当的可以每日补充维生素B片 。
信号5：牙龈出血
可能缺乏的营养：维生素C
营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素 ， 因为它对生存条件的要求较为苛刻 ， 光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失 。因此 ， 每日应大量进食新鲜蔬菜和水果 ， 最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果 ， 其中 ， 蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好 。维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果 ， 如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 。
信号6：味觉减退
可能缺乏的营养：锌
【六个信号表明你缺少营养 身体信号】营养对策：适量增加贝壳类食物 ， 如牡蛎、扇贝等 ， 是补充微量元素锌的有效手段 。
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