健康食物守护宝宝健康 儿童饮食知识
现在每个宝宝都是家庭的希望 , 每个父母都希望自己的宝宝能够健康快乐的长大 , 但是宝宝的成长需要父母付出许多的细心和照顾 。你们知道哪些儿童饮食知识吗 , 知道儿童饮食要求都有哪些吗?其实生活中有许多的食物是可以帮助宝宝调理身体的哦 , 一起和小编一起来看看儿童饮食与健康有什么样的关系呢?
宝宝秋季饮食安排 滋养调补最关键
进入秋季之后 , 天气渐渐转凉 , 许多宝宝经过一个夏季的炙烤 , 到了秋天之后 , 食欲会随着增长 。夏季气温较高 , 身体的代谢较快 , 能量消耗的很多 , 所以许多家长会在秋季给宝宝适当的进补!你们知道秋季给宝宝补充营养应该给宝宝吃些什么呢?看看小编给家长们推荐的这些食物吧!
1.多吃些滋阴润燥的蔬菜食物 , 尤其对那些易上火的宝宝更是如此
秋季饮食 , 要多吃些滋阴润燥的食物 , 以防秋燥 。可以选用以下食物:
银耳具有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效 。秋季午后小睡醒来 , 喝上一碗温热的冰糖银耳莲子汤 , 相信是不错的选择 。
芝麻具有养阴润燥、补肾益脑和止咳平喘之功效 。将芝麻炒熟 , 清晨给宝宝吃一小勺 , 据说长此以往 , 会有意想不到的效果 。
莲藕富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素 , 尤其是维生素C最多 。无论清炒还是炖汤 , 都是饭桌上老少皆宜的菜品 。
菠菜能滋阴润燥、养血止血和通利肠胃 。秋季干燥 , 很多宝宝又不爱喝水 , 难免会便秘 。菠菜可以清理肠胃 , 疏通宿毒 , 是解决宝宝便秘的好帮手 。
豆浆 , 能补虚润燥、清肺化痰和利尿 。但是对小宝宝还是慎食 , 以免造成过敏 。另外也可以加入各种粗粮 , 制作成五谷豆浆 , 相信效果、口味会更好 。
蜂蜜 , 是营养佳品 , 能供给热量 , 补充体液 , 营养全身 。苹果蜂蜜水是不错的饮品 , 可以给宝宝补充需要的营养元素 。
橄榄 , 有开胃消滞、解腥止痢、消炎退肿之功效 。秋天气候干燥 , 食之有生津、防止呼吸道感染的功效 。把橄榄作为小零食应该是不错的选择 。
2.多吃不同的瓜果 , 尤以酸味水果为宜
秋天为防肺气太盛而伤肝 , 要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物 。多吃一些酸味的食物对增强肝脏功能有益 , 以下几种是很好的选择 。
苹果 , 有生津、润肺、开胃、醒酒等功效 , 还有止泻、通便的作用 。苹果性平 , 俗话说“天天吃一个 , 医生远离我” 。
石榴 , 有杀虫、收敛、涩肠、止痢的功效 。石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等 。其维生素C的含量比苹果高1―2倍 , 而脂肪、蛋白质含量较少 。但是小宝宝最好不要吃 , 一方面是因为石榴果实较小 , 内有小核 , 一不小心可能会咔住孩子 。另一方面石榴虽然好吃 , 但多吃会上火 , 所以不是多多易善 。
葡萄 , 有生津止渴、开胃消食的功效 。葡萄中的多量果酸有助于消化 , 适当多吃些葡萄 , 能健脾和胃 。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等 , 还含有多种人体所需的氨基酸 , 但是由于葡萄含糖量高达10%-30% , 最好不要给宝宝过量食用 , 以免对孩子的牙齿造成不必要的损害 。
芒果 , 有益胃、解渴、利尿功效 。芒果含有丰富的糖类及维生素 , 尤其维生素A的含量居水果之首 , 有明目的作用 。但是芒果性带湿毒 , 对那些有皮肤病或者爱起湿疹的宝宝要慎用 。
杨桃 , 生津止渴 , 但多食伤胃 。
山楂 , 有消积化食、活血化痰等功效 。秋季天气凉爽 , 孩子一般食欲都会比较旺盛 , 饮食易过量 , 容易积食 。所以应常备山楂等具有消食助消化的食品 。
梨具有润肺、消痰、止咳、降火和清心等功效 。
甘蔗具有滋阴润燥、和胃、止呕和清热解毒的作用 。将甘蔗切成小段给大点的宝宝 , 相信孩子一定会喜欢那股甘甜的滋味 。
秋季 , 宝宝体重迅速增加 , 加强营养有助于孩子成长和防病 。秋季给孩子多摄入以优质蛋白质为主的食物能增强抵抗力 , 补充矿物质、维生素可弥补夏季量出汗造成的损耗 , 适当补充含热量高的食物增加热量抵御寒冷 。
哪些常见健脑食物适合孩子食用
儿童的成长发育离不开食物的补充 , 各种不同的食物对宝宝的成长都提供不同的营养成分 。你们知道哪些食物是有助宝宝大脑发育的呢 , 生活中的哪些食物是可以帮助宝宝大脑益智的呢?不知道的家长朋友们快来看看小编给大家搜集的这些食物吧!
1.鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸 , 但脂肪含量却较低 , 含有EpA和DHA , 有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力 。是儿童健脑的最佳选择之一 。
2.蛋类
众所周知 , 蛋类含有丰富的蛋白质 , 是天然食物中最优良的蛋白质之一 。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱 。多吃蛋类 , 会让孩子更聪明 。
3.花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等 , 对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助 。研究人员建议 , 花生酱应该与一些含热量较低的食品 , 如全麦面包、蔬菜、水果等搭配 。
4.全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素B , 纤维素等 , 对于保持认知能力至关重要 , 所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包 。
5.燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了 , 特别是在早餐的食谱中 。燕麦中富含丰富的维他命 , 纤维素 , 钾 , 锌等 , 为孩子一天提供足够的能量 , 同时也是很好的健脑食品 。
6.草莓
红莓 , 黑莓 , 越橘等富含丰富的维生素C 。研究发现 , 越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品 。
最适合宝宝吃的秋季食物 推荐5款健康食材
太阳高照的夏季已经远去 , 进入秋季之后 , 天气渐渐变得凉爽起来 , 你们知道秋季宝宝的饮食安排应该怎样搭配吗?宝宝的饮食密切关系着宝宝的健康 , 合理健康的饮食搭配才会给宝宝提供营养 , 你们知道宝宝的饮食该怎么做吗?和小编一起来了解一下吧!
莲藕
莲藕的食用 , 我们提倡吃新鲜的 , 新鲜的莲藕具有清热生津、润肺止咳的效用 , 尤其适合容易上火的宝宝 。那么 , 婴幼儿时期的宝宝应该怎么食用莲藕呢?专家建议 , 六个月以下的宝宝需要将鲜藕煮熟之后 , 捣成泥才能吃 , 一岁以上的宝宝可以吃炒莲藕 , 两岁以上的宝宝可以吃凉拌的莲藕 , 也可以用莲藕和排骨炖汤吃 。
百合
百合具有良好的滋补作用 , 还有润肺、止咳、安神等功效 , 还能提高宝宝的睡眠质量 , 让宝宝睡得更加香甜 。百合可以煮粥喝 , 也可以炒着吃 , 百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用 。
【健康食物守护宝宝健康 儿童饮食知识】南瓜
南瓜含有胡萝卜素 , 在人体吸收之后可以转化为维生素A , 对宝宝的眼睛保护有很好的帮助 。另外 , 南瓜的营养价值比较高 , 可做成迷糊 , 或者做汤 , 还可以煮饭、蒸食都不错 。
木耳
木耳里的铁元素比较多 , 能有效改善宝宝的缺铁性贫血 。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用 , 如果和冰糖熬水服用 , 就是一种比较理想的滋阴润肺的佳品 , 可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳 。黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤 , 最好与猪肉猪肝或者禽类一起烹调 , 营养又美味 。
菜花
菜花种的维生素C含量非常高 , 不但对宝宝的生长发育有至关重要的作用 , 更能提高身体免疫力 。同样 , 宝宝如果比较小 , 就需要把菜花煮熟后捣成泥喂养 , 如果大一点的宝宝 , 就可以将番茄和菜花一起炒着吃 , 味道酸甜 , 营养也是非常丰富的 。
虽然上面介绍的几款食材都是比较健康的 , 但对宝宝来说 , 由于身体发育程度不同 , 我们对宝宝的食材加工都千篇一律 , 针对在辅食初期的宝宝 , 我们建议煮熟后捣成泥喂养比较好 , 针对一岁及其一岁以上的宝宝们 , 我们建议半固体喂养 , 也就是将蔬菜和粥结合起来 , 更容易宝宝的吸收 。
结语:每个宝宝都是家庭的核心 , 是每个家庭的希望和未来 , 关心儿童的成长是每个父母否必须做到的事情!平时我们要多多了解这些儿童饮食常识才能更好的照顾自己的宝宝 , 尤其是进入秋季之后 , 宝宝的膳食安排更要细心!小编介绍了这么多的儿童饮食常识大家都记住了吗 , 一定可以保护宝宝健康的哦!
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