鼓山大桥在哪？鼓山大桥景点介绍
【鼓山大桥在哪？鼓山大桥景点介绍】鼓山大桥是福建福州仓山区的景点
粉蒸肉是一款地道的永兴名菜，而竹筒粉蒸肉更是精品 。这款“竹筒粉蒸排骨”就是在“竹筒粉蒸肉”基础上的改良版 。
因粉蒸肉大多选用的是五花肉，偏油腻，不太适合那些肠胃不好的人，因此，将其改用嫩排骨，以新鲜的楠竹筒，锯留成节笆，通小孔，灌上菜料，再加香佐，开大火蒸，熟后有种竹香的独特 。上桌时，当着食客的面剖开竹筒，以示原竹原料，原汁原色，原香原味，乡野清气伴着竹香而入口，让身居闹市的你烦厌之气顿消，潇湘灵气顿生 。
“竹筒粉蒸排骨”是为数不多的不辣的一湘菜，糯而不腻、清新鲜香，让你从中体会到湘菜不仅仅只有辣，也有如此多情的一面 。
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