香瓜坏了一点还能吃吗 怎么挑选
香瓜,这个是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可多人喜欢吃了,那么这个香瓜坏了一点还能吃吗?怎么挑选:
香瓜坏了一点还能吃吗:
香瓜坏了一点最好还是不要再吃了,虽然坏掉的地方肉眼可见的只有一点,不过坏了一点的香瓜其实已经被细菌感染,所以不宜再食用 。
我们看到水果一边坏的时候,其实水果本身已经全部变质,出现烂的地方是已经严重腐败了,没坏的地方也已经被感染了,吃下去可能会产生腹泻,腹痛,恶心等症状 。
香瓜适合放在低温、干燥通风的避光处,所以香瓜是能放进冰箱的 。一般都是把已经切好吃不完的香瓜用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,但是冷藏时间也不宜过长 。但是,整个的香瓜就不要放进冰箱冷藏了,直接放在干燥通风的地方就行,整个的香瓜冷藏的话,会破坏掉它的口感,就是俗话说的“冻熟”了,它的口感会变得不香脆了 。
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【香瓜坏了一点还能吃吗 怎么挑选】香瓜怎么挑选:
1、外皮
有伤的,变黄的,大家都不要选择 。应当挑选绿色的并且无刮痕印记的香瓜 。有的伤,外表看没事,但其实已经影响到了里面的味道了 。
2、重量
生瓜会很实成的重,所以大家挑选的时候不要选硬邦邦的那种瓜,70%是生瓜 。建议大家挑选有些分量,但不是像石头那样实成的沉就可以了 。
3、瓜尾巴
大家如果怕香瓜时间长了,里面会不好吃,可以通过看尾巴来判断新鲜程度,一般绿油油的就是新摘的了,而变黄,变黑的就是很久的了 。大家多挑选绿色尾巴的就可以了 。
4、瓜的顶部
就是大头的那端 。大家可以闻闻,这个部位是很容易闻到里面的香味的,如果是熟了的,会很香,而生瓜呢,一般是无味的 。
5、硬度
当当硬的一定是生瓜了,而捏起来有些弹性的,就是不错的了,里面是成熟的香瓜了,建议大家挑选那种有弹性,但不是太软的香瓜 。味道会比较的爽口 。
香瓜要是坏了一点就不要吃了,要注意挑选的方法 。
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