满记甜品配方：芒果班戟的做法
怎么做满记甜品配方：芒果班戟好吃？学做满记甜品配方：芒果班戟需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的满记甜品配方：芒果班戟 。
本食谱来自【qwz518】老师分享的满记甜品配方：芒果班戟的做法，所属分类：下午茶，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
我是按照朋友给我的满记甜品的配方做的，试下来味道真的不错 。我用的是2个蛋，如果用4个蛋黄的话，班戟皮可能会更黄点，更漂亮！
做满记甜品配方：芒果班戟所需食材：主料：芒果2个，牛奶250ml，低筋面粉80克，鲜奶油300克
辅料：鸡蛋2个或蛋黄4个，食用油或黄油15ml，白砂糖75克
满记甜品配方：芒果班戟的做法步骤：1. 1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒 。
2. 2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化 。
3. 3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用 。
4. 4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面 。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个 。
5. 5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条 。
6. 6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发（奶油呈凝固的固体状
7. 7、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊 。
8. 8、最后将面饼包成四方形即可
温馨提示：1、家里只有方的不粘锅，所以做的是方的班戟皮 。2、不粘锅很重要 。3、倒入蛋糊，要快速转动不粘锅，这样才能做出平滑的班戟皮 。
【满记甜品配方：芒果班戟的做法】大家在烹饪满记甜品配方：芒果班戟的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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