易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

红豆猪骨汤的两种做法

猪骨汤相信很多人都已经喝过了 ， 而且在不同的家庭 ， 猪骨被用来熬汤往往会有很多种搭配 。那么不知道大家有没有喝过红豆猪骨汤呢？喝过一定会想再喝吧 。没喝过也不用担心 ， 因为 ， 接下来小编就会详细地给大家介绍一下关于红豆猪骨汤的几种做法 。大家看了之后一定能够学会的 。
做法一：
食谱
主料：赤小豆150克 ， 猪排骨(大排)480克
辅料：陈皮5克
调料：盐3克
步骤：
1. 红豆和陈皮用水浸透 ， 洗净;
2. 排骨用水洗净 ， 斩件;
3. 用适量水 ， 猛火煲至滚;
4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透 ， 加盐调味 ， 即可饮用 。
营养提示
【红豆猪骨汤的两种做法】赤小豆有较多的膳食纤维 ， 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用.橘皮(包括橘红与橘白)泡茶 ， 适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用 。
做法二：
食材
主料
花生半碗
红豆半碗
猪骨800g
辅料
蜜枣3颗
盐适量
姜适量
猴头菇2朵
陈皮适量
步骤：
1.提前浸泡红豆
2.浸花生
3.陈皮取一小块 ， 刮净白色部分
4.猪骨洗净
5.用热水焯一下猪骨
6.再用自来水冲一下
7.将所有材料放进瓦煲内 ， 加热水
8.盖上盖 ， 煲2个小时
9.加适量盐调味
10.盛起即可
小贴士
煲汤前猪骨要焯水 。(展开)
好了 ， 以上就是小编我为大家准备的关于红豆猪骨汤的两种做法了 ， 详细大家再看了之后应该已经能学会怎么做这种汤吧 。其实红豆猪骨汤不仅是做起来容易 ， 更重要的是 ， 红豆猪骨汤的营养价值极高 ， 很适合在家里做给家人吃 。

    推荐阅读


    上一篇：红糖红豆汤的两种做法

    下一篇：狮子座招桃花运的方法