银耳银杏乌鸡汤的做法(私家菜)
银耳银杏乌鸡汤的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看银耳银杏乌鸡汤视频才能学会,但怎么做银耳银杏乌鸡汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道银耳银杏乌鸡汤吧 。
银耳银杏乌鸡汤材料:【银耳银杏乌鸡汤的做法(私家菜)】用料乌鸡半只,银杏20克,大枣4粒,银耳30克,精盐、姜片、香菜末各适量 。
做法:1、乌鸡斩去头、脚,从脊背刮开,去内脏,洗净切块 。
2、乌鸡块放入沸水锅中焯水,除去血污,捞出后再冲洗干净,沥净水 。银耳用清水浸透,撕成小朵 。大枣、银杏分别洗净 。
3、汤锅内加适量清水烧开,放入乌鸡、姜片慢火煲2小时,再放入银杏、银耳、大枣煲40分钟,加精盐调味,撒少许香菜末即成 。
功效
滋阴养血,润肺养胃,美容养颜 。
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