颜值超高的水果彩虹蛋糕的做法(营养不良食谱)

怎么做颜值超高的水果彩虹蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供颜值超高的水果彩虹蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味颜值超高的水果彩虹蛋糕 。
原方来自造洋饭书复刻日本网红甜品店HARBS的水果蛋糕,其实很简单就是各色水果?奶油?日式海绵蛋糕此配方为8寸海绵蛋糕
做颜值超高的水果彩虹蛋糕所需食材:鸡蛋4个,糖140克,蜂蜜8克,低筋面粉135克,黄油35克,牛奶54克,香草精适量,火龙果1个,芒果1个,猕猴桃1个,蓝莓1盒,淡奶油150克,糖15克,颜值超高的水果彩虹蛋糕的做法步骤:
步骤1:先裁油纸,侧边?底部圆形模具抹油,把剪好的油纸铺到模具上
【颜值超高的水果彩虹蛋糕的做法(营养不良食谱)】步骤2:准备好材料蛋白?糖?香草精蜂蜜?牛奶?黄油放一起烤箱预热180度
步骤3:隔水加热化开黄油
步骤4:打发蛋白至有纹路湿性发泡
步骤5:边打发蛋白边依次加入一个蛋黄,每次打发均匀后再加下一个 。
步骤6:低筋面粉过筛入蛋糊,并搅拌无干粉均匀 。
步骤7:趁热倒入黄油牛奶液体,并搅拌均匀
步骤8:面糊倒入模具中,入炉前震出气泡,烤箱170度40分钟左右(只做参考,温度时间自行根据自己产品自行调整)
步骤9:用切模把中心部位切掉
步骤10:水果准备
步骤11:切好的水果
步骤12:淡奶油150克?15克打发至细腻有纹路备用
步骤13:蛋糕切两片,每一层都是先刷糖浆,再放奶油,再摆水果,最后放上蛋糕胚继续重复 。
步骤14:凑合看吧

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