西兰花鸡蛋沙拉的做法(营养不良食谱)
怎么做西兰花鸡蛋沙拉好吃?需要哪些食材?小编为您提供西兰花鸡蛋沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西兰花鸡蛋沙拉 。
炎炎夏日,来份清爽的沙拉再好不过啦!
做西兰花鸡蛋沙拉所需食材:西兰花200克,鸡蛋2个,低脂沙拉酱适量,食盐2克,食用油几滴,西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:
步骤1:准备食材,西兰花用了半朵,大概200克左右
步骤2:西兰花改刀成小朵,放淡盐水里浸泡15分钟,洗净备用
步骤3:两个鸡蛋冷水下锅煮熟
步骤4:煮熟的鸡蛋剥壳,切成小块备用
步骤5:锅里烧水,加点食盐,加点食用油
步骤6:把洗净的西兰花放进去焯熟
步骤7:焯熟的西兰花捞出备用
步骤8:放入切小块的鸡蛋
步骤9:淋上低脂沙拉酱
步骤10:成品
温馨提示:【西兰花鸡蛋沙拉的做法(营养不良食谱)】1、西兰花改刀成小朵,放淡盐水里面浸泡15分钟左右,有助于去除农药残留哦!2、煮鸡蛋的时候记得冷水下锅,这样鸡蛋不会爆开,煮熟之后过凉水,比较好剥壳 。3、低脂沙拉酱也可以用你喜欢的任意沙拉酱来代替,或者自己调制油醋汁也是可以的 。
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