小舜江在哪?小舜江景点介绍
小舜江是浙江绍兴柯桥区的景点
【小舜江在哪?小舜江景点介绍】虞城县陈店集麻花,系景家祖传,距今已有三百多年的历史 。陈店麻花,分甜、咸两种 。香甜酥脆,咽后无渣,炸出后可放两月不回潮 。其色泽金黄透亮,形状似麻绳头,故曰"绳头麻花" 。有精粉、纯香油、纯白糖和盐碱面制成 。工艺经过兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、生品小油烹炸等七道工序 。
陈店麻花盛名的由来,相传是清朝康熙皇帝品南巡,路经景庞庄,听见有人叫卖"景家麻花,又甜又香"康熙皇帝品尝后,果然不错 。自此,列入御餐,年年进贡,景家麻花更名声大振,生意兴隆,代代相传 。景家原藉山东清平县景庞庄,因遭灾害,迁河南虞城县陈店集安家落户,故"景家麻花"改名"陈店麻花" 。景誉名是麻花手艺创始人 。今手艺已传至七世孙景富民之手 。现在产品畅销北京、上海、陕西、广东、深圳等地 。
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