种福堂在哪?种福堂景点介绍
种福堂是浙江嘉兴嘉善县的景点
【种福堂在哪?种福堂景点介绍】上庄姜对外也称清化姜,是怀庆三辣之一,具有块大、丝细、色黄、味鲜、产量高、易储藏等特点,且既有食用价值又有药用价值 。历史上,人们就制作出“糖晒伏姜”、“糖腌姜片”用来医治胃寒病 。1993年,以上庄生姜为原料生产的“姜参蜜宝”饮品荣获首届“中国保健品博览会”金奖 。
上庄姜自晋朝以来,已有1600多年的栽培历史,清乾隆年间曾作为贡品,连年送往京城 。2000年,全县种植面积约1500多亩,主要分布在月山镇上庄村、柏山镇下期城等村,生姜亩产可达2500公斤左右 。2007年获省农业厅无公害产品产地认证,2008年获农业部农产品质量安全中心无公害产品认证 。上庄生姜及其制品姜酱、姜片、姜粉等,已成为博爱县重要的地标性产品,和博爱人馈赠亲朋好友的首选礼品 。
2008年,“上庄姜种植与加工”技术被列入焦作市第一批非物质文化遗产名录;2009年,被列入河南省第二批非物质文化遗产名录 。
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