白族八大碗是哪儿的特产吗？白族八大碗介绍
白族八大碗是云南大理洱源县的特产
【白族八大碗是哪儿的特产吗？白族八大碗介绍】白族红白喜事宴客中的八大碗是白族传统饮食文化的集中表现 。宴桌是八仙桌（正方形的大理石雕花桌），一般8个人为一桌，菜肴上8个，俗称“八大碗” 。白族土八碗荤素搭配和理，肥而不腻，素而不淡，营养丰富 。炸、酥、炖、煮齐全，有蒸有氽，色泽鲜艳多彩，突出白族饮食酸辣口味特色 。信息来源：大理州旅游发展管理委员会
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