胎菊和贡菊的区别
花茶养生现在逐渐受到了很多年轻朋友和上班一族的欢迎,那么大家知道胎菊和贡菊有什么区别吗?
1、产地不同
贡菊的产地是安徽省的黄山地区,又被称为黄山贡菊,胎菊的产地有湖北省东部地区,浙江,云南,广西壮族自治区 。
2、品种区别
杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊,当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊,杭白菊是桐乡的地区特产,它与河南的邓菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;贡菊也被称为黄山贡菊,贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的,所以取名贡菊 。
3、味道不同
胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开 。贡菊泡的菊花茶味道,带点苦味,喝到嘴里面有点涩,也略微带点中草药香味 。
4、加工工艺区别
贡菊是由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花,而胎菊则是用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后,蒸制烘焙成,风味特别,由于稀少而显得珍贵 。
5、功效不同
胎菊和贡菊都可以清热,明目去火,胎菊主要的功效是去肝火,而贡菊是清肺火,贡菊和胎菊都是日常饮品,杭白菊多是用来入药 。
【胎菊和贡菊的区别】
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