森冲白马红茶是哪儿的特产吗?森冲白马红茶介绍
森冲白马红茶是广东肇庆封开县的特产
【森冲白马红茶是哪儿的特产吗?森冲白马红茶介绍】封开县森冲白马红茶因产于杏花镇境内海拔1000多米的白马山上而得名 。白马山麓是全镇最高的山脉 , 群山环抱 , 云雾缭绕 , 地理环境可谓得天独厚 。前有麒麟山横亘挡风 , 后有白马山天然屏障 , 为茶树生长营造了一个优越的自然地理环境 。森冲白马红茶品种具有清热消炎、解暑、健脾开胃、增进食欲、幽捍凉喉、生津解渴、因甘持久、提神醒脑之功效 。
封开县杏花镇森冲茶场前身为杏花凤楼茶场(由凤楼村委集体创建) , 位于我县杏花镇凤楼村委白马山西面 , 茶场山地面积1000多亩 , 该场原有茶叶种植面积100多亩 。白马茶据传在清朝时为贡品 , 近代也闻名于省港澳及东南亚地区 , 民国初期 , 白马茶被推荐到法国巴黎博览会获第三名 , 参加全国七省茶行展览获第二名 。
近年来 , 经专家鉴定认为 , 白马茶对伤寒、赤白痢等传染病有一定的防治功效 。红茶茶汤色泽红润 , 果粒均匀结实 , 香气高锐 , 具有防龋、健胃整肠助消化 , 延缓老化的功效 , 茶中的多酚还能降低血液中胆固醇的含量 , 增强血管壁的弹性 , 降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、利尿消炎、杀菌消毒、提神清痰 , 对防止高血压和动脉硬化有一定的作用 。
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